Kaohsiung | Fábrica de Ovas de Tainha de Jianfang | Bilhetes e Experiência DIY | Reserva por telefone necessária

Esta é realmente uma experiência rara, aprendendo sobre a produção de ovas de tainha, como identificar a qualidade e os métodos de consumo, além de uma introdução detalhada à história e ao contexto das ovas de tainha. Recomendo a viajantes interessados e àqueles que desejam aprofundar-se na culinária e nas histórias de Kaohsiung, Taiwan, a participar desta atividade! Sugestão para o comerciante: se houvesse legendas ou explicações em inglês, talvez fosse uma ótima maneira de promover a culinária taiwanesa internacionalmente para turistas estrangeiros!

Já fui a Taiwan (Taipei) muitas vezes e via frequentemente ovas de tainha nas ruas, mas nunca soube o que eram ou como sabiam. Aproveitei esta viagem a Kaohsiung, e como vi esta atividade sobre ovas de tainha no Klook, inscrevi-me para visitar e aprender mais. O guia turístico Lin Wei-ting (muito bonito 😉) explicou pacientemente, o que me deu uma compreensão mais profunda da produção de ovas de tainha e do seu impacto no desenvolvimento e cultura da pesca em Taiwan! Recomendo vivamente a visita a amigos interessados em ovas de tainha!

A visita guiada sobre as características do tainha é muito clara, e a história da marca também é apresentada em detalhes. Descobri que é a mesma loja antiga que vi quando morava no distrito de Yancheng quando era criança, mas que se transformou! É a primeira fábrica de ovas de tainha com certificação ISO em Taiwan. Além de ouvir a visita guiada, também experimentamos como fazer, assar e escolher as ovas de tainha. As ovas de tainha recém-assadas e comidas na hora são super aromáticas! O sorvete de ovas de tainha é muito especial e saboroso.

Embora seja uma fábrica de ovas de tainha, o ambiente interno não tem cheiro de peixe, e o local para fazer o DIY é muito limpo, sendo ideal para crianças pequenas.

O local não é muito grande, mas a qualidade dos produtos é excelente e a apresentação é bastante detalhada. Quem gosta de ovas de tainha pode planejar uma visita.

Aumentou o conhecimento sobre o processo de fabricação de tainha e ovas de tainha. Embora o processo de assar as ovas de tainha DIY não seja longo, a experiência é boa, e é muito saboroso assar e comer o que você mesmo preparou.

員工很有心機解答問題，而且講解很清晰。即時加了烤烏魚子的行程，烤的烏魚子很好吃！

第一次在Klook購買票卷，使用起來方便，還有優惠卷可以用。工廠不大，但火烤烏魚子很有趣