Meu Coração Vibra por Peranakan: Uma Experiência em Joo Chiat

Minha esposa e eu adoramos o passeio. A guia turística, Lora, estava cheia de entusiasmo, o que tornou o passeio ótimo e divertido. Aprendemos bastante durante este passeio, conhecendo a história de Katong e Joo Chiat. A empresa também doa os lucros do passeio para caridade. Recomendo a todos que participem do passeio e apoiem a caridade.

Patrick é muito apaixonado e gentil. Fiquei muito impressionado com a forma como ele conseguiu preencher a viagem com tanta comida boa, bem como com informações mais aprofundadas sobre cultura e história. Fiquei especialmente tocado pelas histórias de como aquelas pessoas comuns fizeram o seu melhor para preservar o património cultural e mantê-lo vivo. Recomendo vivamente.

Tive uma tarde agradável em um passeio a pé em Joo Chiat, onde se pode conhecer e ouvir as muitas histórias e contos dos vários edifícios, nomes de ruas, marcos e comércios. Ao longo do caminho, também se pode experimentar lanches deliciosos como epoh epoh (pastéis de caril), soon kueh, ondeh ondeh, etc. Esta foi a minha primeira vez a explorar este bairro, que é repleto de rica cultura Peranakan. Estou ansioso para visitar o centro de vendedores ambulantes Dunman, que está temporariamente fechado para reformas. É um dos menores centros de vendedores ambulantes em Singapura e me disseram para não perder o wanton noodles e o tau Kwa pau!

Este foi o primeiro passeio a pé por Singapura que fiz, e se os outros forem tão bons quanto este, eu faria todos eles. Foi uma experiência deliciosa e completamente informativa! Aprendi muito sobre Joo Chiat – desde a sua criação, a sua comida e até os lados mais sombrios da sua história, que o nosso incrível guia, Patrick, partilhou connosco com grande detalhe e entusiasmo. Patrick levou-nos a muitos locais icónicos, entrelaçando anedotas pessoais (tendo crescido na área) e factos históricos sobre a cultura de Joo Chiat e a cultura Peranakan. Fizemos o nosso próprio popiah no lendário Kway Guan Huat, o que foi divertido e delicioso. Michael, o proprietário, foi muito gentil e fez-nos sentir em casa no seu acolhedor restaurante. Experimentámos diferentes kuehs e epok epoks enquanto caminhávamos, terminando o passeio na Rumah Kim Choo. No geral, uma tarde mais do que bem passada, o nosso guia Patrick certamente tornou toda a experiência memorável e ele não teve medo de ir além por nós. O passeio deixou-me a sentir-me grato pela mistura de culturas que temos aqui em Singapura, e inspirado a descobrir mais sobre lugares/coisas que eu talvez não conheça sobre a história de Singapura.

Altamente recomendado. Aprendemos muito sobre a cultura Peranakan e a rica história de Joo Chiat. Foi divertido e agradável!

Lora foi uma anfitriã fantástica e nos deu um relato muito detalhado dos locais históricos de Singapura na área de Joo Chiat. Aproveitamos a sessão prática de fazer popiah e nos inspiramos na dedicação de Michael (proprietário de 3ª geração) em continuar o legado familiar de levar a deliciosa massa de popiah ao mundo!

O que eu aprecio nesta excursão é uma compreensão mais profunda da história, da paisagem em constante mudança e das dificuldades em manter vivas as culturas tradicionais nesta parte de Singapura. O nosso simpático guia, Patrick, consegue explicar tudo isto de forma clara. No geral, achei esta uma experiência agradável e relaxante.

Aprendi muito sobre os locais associados aos peranakan, e o guia turístico era realmente muito experiente. Altamente recomendado.

Não conhecia Joo Chiat antes do passeio. O guia fez um ótimo trabalho compartilhando a história; sem esquecer a boa comida daquela área😊

Agradecemos muito a experiência memorável! O passeio é bem organizado, o que nos permite provar a melhor comida Peranakan e nos emocionar com as histórias. Obrigado, Patrick, por nos guiar na redescoberta da área de Joo Chiat em Singapura!