Racines no Sofitel Singapore City Centre

Um farto brunch festivo: Reúnam-se ao redor de uma mesa abundante com os sabores da estação, onde um brunch festivo sem pressa se desenrola em toda a sua indulgência. Comece com ostras sazonais recém-abertas e marisco sauté à espanhola, antes de explorar uma vasta seleção de peru assado tradicional, fiambre de porco Kurobuta com glacê de mel e rosbife de Natal com molho de vinho quente. Descubra favoritos de inspiração local, como peixe inteiro cozido a vapor com molho de caril Assam e camarões com pimenta preta de Singapura, juntamente com uma variedade de sobremesas festivas, incluindo pudim de Natal com molho de baunilha e tiramisu de especiarias natalícias.