Nishinomiya: Tour e Degustação na Cervejaria de Saquê Nihonsakari

Descubra a herança de Nihonsakari no icónico Brick Hall, onde o artesanato tradicional encontra a moderna produção de saqué.

Entre na atmosfera da era Meiji e explore como as práticas de produção de saqué centenárias evoluíram ao lado de técnicas contemporâneas. Aprenda sobre a história da empresa, a fermentação e o cuidadoso processo de transformar arroz e água em saqué refinado.

Descubra como a famosa água Miyamizu de Nishinomiya molda o caráter do saqué local e ajudou a tornar a região um renomado centro de produção.

Conclua com uma degustação de saqués Nihonsakari selecionados. Compare diferentes estilos e aprenda como os métodos de produção, o polimento do arroz e a fermentação influenciam o aroma e o sabor.