Ilha de Sado: Tour e Degustação na Cervejaria de Saquê Obata

Descubra uma experiência única de saquê na Obata Shuzo, na Ilha de Sado, lar da “Escola de Cervejaria de Saquê (Gakkogura),” um antigo edifício escolar transformado em uma cervejaria ativa. Recebendo até 16 convidados, explore a Cervejaria Escola com a equipe da Obata Shuzo e aprenda como a antiga escola renasceu como um local para produzir saquê e preservar a cultura cervejeira de Sado. Após o tour, desfrute de uma degustação guiada de 5 a 6 variedades selecionadas de saquê. Um mini-seminário apresenta conhecimentos básicos sobre saquê, o terroir de Sado, incluindo seu clima, água e arroz, e como degustar saquê e reconhecer diferentes perfis de sabor. Combinando uma visita à cervejaria, aprendizado e degustação, esta experiência é adequada tanto para iniciantes quanto para entusiastas de saquê. Descubra como a produção tradicional e a cultura local se unem neste cenário único.