Workshop de Degustação de Matcha Puro e Preparação de Latte em Shibuya, Tóquio
- Descubra a cultura e o histórico do matcha, incluindo as diferenças entre variedades autênticas e misturadas
- Obtenha uma compreensão mais profunda da qualidade do matcha, perfis de sabor e usos modernos além do consumo tradicional de chá
- Prove e compare vários tipos de matcha, focando no aroma, equilíbrio e sabor residual
- Aprenda a preparar matcha usando ferramentas e técnicas tradicionais
- Crie seu próprio latte de matcha personalizado ajustando a intensidade à sua preferência
- Desfrute de uma seleção de bebidas criativas à base de matcha em uma experiência relaxante e prática
O que esperar
Descubra o matcha através da degustação e da preparação prática de bebidas no centro de Shibuya!
Aprenda como o matcha era apreciado no passado e como é usado hoje. Compare um pó de matcha adoçado com matcha 100% puro, notando as diferenças de cor, aroma, doçura e sabor. Nosso matcha puro vem diretamente de um histórico comerciante de chá de 10ª geração em Shizuoka e não é vendido em lojas comuns. Use ferramentas tradicionais de chá para bater o matcha puro e fazer seu próprio matcha latte. Anfitriões amigáveis que falam inglês o guiarão passo a passo, então iniciantes são bem-vindos! Tônico de matcha opcional e bebidas sazonais estão disponíveis por um custo extra. Este workshop relaxante de 45 minutos se encaixa facilmente entre passeios turísticos e compras em Shibuya.
Avaliações
Tivemos uma experiência incrível de preparo de matcha com o Kody! Ele foi muito simpático, paciente e experiente, explicando cada passo claramente enquanto tornava a aula divertida e envolvente. Aprendemos muito sobre a preparação do matcha e a cultura do chá japonês, e fazer nosso próprio matcha foi definitivamente um dos pontos altos de nossa viagem a Tóquio. Obrigado, Kody, por uma experiência tão memorável. Recomendo muito esta aula a qualquer pessoa que visite o Japão! 🍵💚
Tivemos uma experiência maravilhosa! Nosso guia falava inglês muito bem e era muito experiente. Adoramos aprender sobre as diferentes regiões. Definitivamente, preste atenção às fotos se estiver com dificuldade para encontrar o local, não teríamos encontrado o lugar sem elas!
Esta foi uma ótima aula de preparação de matcha. Nosso anfitrião era muito experiente e suas explicações foram fáceis de entender. Ele escolheu um matcha delicioso para a aula, foi perfeito. O local é muito aconchegante e íntimo. Você consegue conversar diretamente com o anfitrião e com os outros participantes da sessão.
Uma experiência incrível! Muito amigable e sempre muito atencioso. Ele nos explicou tudo muito bem e a aula com ele foi muito divertida. Ótima conversa e excelente demonstração. Eu recomendo fortemente para a sua primeira aula de matcha no Japão.
Serviço de primeira! Não peguei o nome do senhor, mas ele foi incrivelmente gentil e acolhedor. O matcha estava maravilhoso e tudo foi explicado muito bem. A aula foi super divertida e uma experiência incrível. Fiquei muito satisfeito e definitivamente recomendaria para quem procura uma experiência divertida e única!
Uma viagem a Tóquio com a minha filha, que adora a cultura japonesa. Ela planeou todo o itinerário, incluindo esta experiência de matcha. As bebidas de matcha estão na moda em todo o mundo atualmente, e passámos um tempo agradável e educativo, aprendendo sobre as regiões de cultivo de matcha e a cerimónia tradicional de degustação. A explicação gentil do KODA tornou esta uma memória preciosa e inesquecível.
Uma experiência divertida e única! Muito informativo e aprendemos muito sobre a história do matcha. Nosso guia foi incrivelmente simpático e prestativo! Nós recomendamos.
the instructor was very knowledgeable, fun and kind! the matcha was great. I would strongly recommend this to other travelers looking for a calm sit down experience.
Valeu muito a pena, aproveitei cada momento. Aprendi tanto sobre como fazer matcha quanto sobre a história.
Tivemos uma experiência interessante aprendendo e fazendo latte de matcha. Cody fala inglês fluentemente. Ele também nos informou o que há de especial no matcha que eles usam.
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