Workshop de Panificação Hang Heung - Aula de Experiência de Panificação de Bolo de Esposa Hang Heung [Oferta de Vale de $50] | Museu da Cultura de Bolos Chineses | Loja Principal Hang Heung

Oficina de Panificação Hang Heung | Herdando a arte de fazer bolos centenária e partilhando o sabor da engenhosidade

Como uma marca centenária em Hong Kong, Hang Heung mantém a sua intenção original de fazer bolos. Para herdar a arte tradicional de fazer bolos, criamos a [Oficina de Panificação Hang Heung], permitindo que o público experimente pessoalmente o encanto da panificação chinesa.

Experiência prática: O famoso "Hang Heung Wife Cake"

• Data da atividade: Terça a quinta-feira
• Horário da atividade: [Primeiro período] 12:00 – 13:30 / [Segundo período] 16:00 – 17:30
• Duração da produção: 90 minutos

Conteúdo do curso

• Wife Cake Original (2 unidades): Começando com a massa de óleo e a massa de água, o mestre Hang Heung irá guiar na amassadura da massa e no recheio. Asse no local e leve o produto final para casa, com uma crosta crocante e escamosa e um recheio doce e macio.
• Wife Cake de Ananás (2 unidades) [Versão atualizada]: Uma variação especial de Hang Heung! Crosta de ananás crocante feita à mão, recheada com pasta clássica de melão de inverno, assada no local. Crocante por fora e perfumado por dentro, experimente a combinação perfeita de tradição e inovação.
• O mestre da fábrica Hang Heung fará uma demonstração no local, ensinando as técnicas clássicas de fazer Wife Cake.
• Ofertas exclusivas:
• Cada grupo receberá um vale de dinheiro Hang Heung de $50 (pode ser usado no mesmo dia).
• Será emitido um certificado de experiência do curso. O nome no certificado de experiência será impresso de acordo com o nome do participante, por favor, confirme que todos os nomes nos "Dados do Participante" estão corretos. (Se houver necessidade de alteração posterior, esta oficina cobrará uma taxa administrativa de $30 por certificado).
• O curso oferece embalagens para levar.
• Alguns ingredientes desta aula contêm banha de porco.
• As aulas de experiência para adultos aceitam apenas alunos com dezasseis anos ou mais; as aulas de experiência para pais e filhos aceitam um aluno adulto com uma criança de quatro a quinze anos.

Termos e Condições

• Uma vez confirmada a inscrição, não serão permitidas alterações ou cancelamentos, e as taxas de curso pagas não serão reembolsadas. Os alunos podem notificar a escola 24 horas antes da aula original para organizar um substituto.
• Os faltosos serão considerados como desistentes automáticos, e as taxas de curso e materiais não serão reembolsados, nem poderão ser transferidos para outros cursos.
• O número de vagas é limitado e as inscrições serão aceites por ordem de chegada, até ao preenchimento das vagas.
• Se o curso for cancelado devido a número insuficiente de participantes, a escola notificará por e-mail, SMS ou telefone 2 dias antes.
• A escola reserva-se o direito de alterar a data, hora, conteúdo e instrutor do curso.
• Os alunos devem chegar 15 minutos antes do início da aula e apresentar o recibo original da taxa do curso para verificação de identidade. Nenhuma outra pessoa, exceto os alunos com identidade verificada, terá permissão para entrar.
• Os alunos podem levar os produtos acabados após a conclusão do curso. São bem-vindos a trazer os seus próprios recipientes e sacos reutilizáveis.
• Alguns ingredientes e ferramentas serão partilhados com outros alunos.
• A Oficina de Panificação Hang Heung está localizada no segundo andar e requer subir dois lances de escadas (aproximadamente 10 degraus por lance).

Arranjos para mau tempo:

• Se um aviso de ciclone tropical de nível 8 ou superior ou um aviso de tempestade negra estiver em vigor, o curso será cancelado.
• Se um aviso de ciclone tropical de nível 8 ou superior ou um aviso de tempestade negra for levantado 4 horas antes do início da aula, o curso prosseguirá normalmente. (Por exemplo, se for levantado às 8h, o curso das 12h prossegue; se for levantado às 12h, o curso das 16h prossegue).
• Se um aviso de ciclone tropical de nível 8 ou superior ou um aviso de tempestade negra for emitido durante o curso, o curso continuará até ao fim.
• Para cursos cancelados devido ao tempo, os alunos podem remarcar para um curso com a mesma taxa dentro de três meses. Se for necessário cancelar, deve ser feito no prazo de três dias úteis a partir da data original, caso contrário, não será aceite.

Declaração de Responsabilidade:

• Por favor, cuide dos seus pertences durante o curso. A escola não se responsabiliza por qualquer perda ou dano.
• Os alunos devem compreender os riscos associados ao uso de facas e equipamentos de cozinha. A escola não assume qualquer responsabilidade por acidentes ou lesões.
• Se houver danos aos equipamentos da escola devido a negligência humana ou intencional, os alunos serão responsáveis pela compensação das perdas relevantes.
• Os alunos concordam que a escola pode tirar fotos ou gravar vídeos durante o curso para fins de arquivo e promoção.
• É estritamente proibido gravar áudio ou vídeo durante o curso sem o consentimento da escola. Se for detetado, a escola tem o direito de solicitar a eliminação dos ficheiros relevantes.
• As imagens no site são apenas para referência.