Capadócia: Chás do Mundo e Oficina de Preparação e Degustação de Chá Turco
- Descubra chás de todo o mundo à sombra das chaminés de fada: cinco variedades diferentes
- Aprenda técnicas de preparo: temperatura da água, tempo de infusão, quantidade de folhas para cada chá
- Experimente a tradição turca do copo de cintura fina e o preparo chinês gaiwan
- Compare chá verde chinês, chá preto Karadeniz, English breakfast, earl grey, chá branco
- Crie sua própria mistura de chá para levar para casa, lembre-se da Capadócia a cada preparo
- Ritual lento sem pressa, cada chá tem seu próprio tempo e ferramentas tradicionais
O que esperar
Cada chávena uma geografia, cada gole uma cultura. No ambiente tranquilo de Göreme, perto de restaurantes e lojas boutique, descubra chás de todo o mundo. Um ritual moderno em terras milenares.
Prove cinco chás diferentes, aprendendo a história de cada um: chá verde chinês, chá preto Karadeniz, English breakfast, earl grey, chá branco. Aprenda técnicas de preparação com um método diferente para cada chá.
Experimente ferramentas tradicionais: copo turco de cintura estreita com bule duplo, gaiwan chinês. Descubra por que o copo turco tem cintura estreita, compare a preparação ao estilo chinês com o bule turco.
Sem pressa na preparação, cada chá tem o seu tempo. Compare chás, distinga notas, desenvolva o paladar. Crie a sua própria mistura, combinando os seus chás favoritos.
Degustação ilimitada, a sua mistura preparada vai para casa. Sessões diárias das 11:00 às 21:00. Grupos até 30 pessoas.
