Restaurante Tailandês SARAI Fine em Singapura
- Sarai Fine Thai oferece autêntica culinária tailandesa num ambiente requintado de alta gastronomia.
- A nossa interpretação da comida tailandesa, como o Caril Verde Seco com Carne Wagyu, a Salada de Pomelo e o Marisco Red Tom Yum, e as sobremesas tradicionais tailandesas artesanais confecionadas por um grupo de Chefs tailandeses liderados pela Chef Lisa, natural de Isan, que aperfeiçoa o equilíbrio dos sabores doce, azedo, picante e salgado.
O que esperar
Sarai tem como objetivo levá-lo numa jornada de redescoberta da cozinha tailandesa. Com mais de 27 anos de experiência culinária, a Chef de Cuisine nascida em Isan – Chimkit Khamphuang, ou mais conhecida como Chef Lisa, dedica-se a trazer uma parte da sua herança tailandesa para o Sarai. Sente-se confortavelmente e desfrute do tradicional jantar em estilo tailandês conhecido apenas como สำรับ (sumrub), com menus lindamente elaborados, delicada e meticulosamente curados para evocar sentimentos calorosos de pertença e contentamento gastronómico.
Delicie-se com os clássicos pratos tailandeses muito apreciados pela família real, cada um abrangendo um toque de inovação e embelezamento moderno, levando as suas papilas gustativas numa aventura de sabores tentadores, aromas convidativos e texturas requintadas.
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