Experiência de degustação de enguia e wasabi ralado (Kawagoe, Saitama)

Visão geral da experiência Desfrute de uma autêntica e sofisticada experiência gastronômica de enguia japonesa em uma cidade tranquila e histórica, longe dos movimentados pontos turísticos de Tóquio.

Sob a orientação de um experiente chef de enguia, você aprenderá sobre o contexto cultural, as técnicas de cozimento e a importância da sazonalidade de um dos ingredientes mais representativos do Japão: a enguia. Desfrute de um cuidadosamente preparado curso de enguia estilo kaiseki com harmonização de saquê em um ambiente calmo e íntimo.

Ideal para viajantes que buscam uma experiência gastronômica local de alta qualidade e profundidade cultural.

Por que esta experiência é recomendada: ・Aprenda sobre a cultura tradicional da enguia japonesa com um chef profissional ・Desfrute de um curso de enguia estilo kaiseki (vários pratos) usando ingredientes sazonais ・Experimente a harmonização de saquê para cada prato ・Desafie-se a ralar wasabi fresco ・Visite uma cidade tranquila e menos turística perto de Tóquio ・Experiência gastronômica pessoal e tranquila em pequenos grupos

Inclui: ・Curso de enguia estilo kaiseki ・Comentários do chef durante a refeição ・Harmonização de saquê ・Experiência de ralar wasabi fresco

Informações importantes

Não recomendado para: ・Pessoas que não comem enguia ・Pessoas com alergias graves a frutos do mar

Informações adicionais: ・Experiência gastronômica premium com número limitado de assentos ・É necessária reserva antecipada