Aula de culinária Khmer na casa de um morador local

Mr. King Kong is AMAZING!!! So through and we had so much fun cooking!! there were just the two of us, and we spent so much time cooking and talking to the team. Kong brought us around and showed us the local market, the garden they had that holds the spices and all! Just WOW... I had an amazing time with Kong, it's one of the best cooking classes I've been to~~

We booked quite last minute and managed to get a slot. Sorya was our teacher and we had the privilege to choosing our menu (4 dishes). She is knowledgeable and helpful. The instructions were clear and it was a great experience! we took teh 1230pm slot hence the market session was after the meal - not all stalls were set up.

we werden door een hele vriendelijke tuktuk chauffeur opgehaald bij ons hotel. Bij aankomst werden we vriendelijk ontvangen door Soria en Kong. Werden door de tuin geleid, want alles werd met verse ingredienten gemaakt. we werden goed begeleid en heerlijk gegeten!!

This was an amazing adventure. my husband who doesn't cook got to experience Khmer cooking. I would recommend this to anyone travertine here in Cambodia. Kong our tour guide was very funny and entertaining and our master chef Sivoon made it look so easy. Thank you for this experience.

Experiência imersiva altamente recomendada que incluiu uma visita a um mercado local e o aprendizado sobre as melhores ervas para usar (e cultivar). O Chef e guia (King) Kong foi um professor excelente e divertido. ❤️ #khmerfood #cookingclass #siemreap

É a primeira vez que venho ao Camboja e não esperava que, além de Angkor Wat, houvesse atividades tão divertidas como aulas de culinária! 😍 A loja providenciou um tuk-tuk para nos buscar no hotel, e fomos juntos ao mercado para conhecer os ingredientes locais, e depois visitamos a horta deles na loja. Agradeço ao Kong pela explicação detalhada, ele é divertido, bem-humorado e amigável! 👍 Aprendemos muito enquanto passeávamos pelo mercado e conversávamos com ele. Em seguida, foi a parte de aprender a cozinhar pratos Khmer. Cada um podia escolher quatro pratos: entrada, prato principal, vegetariano e sobremesa. A Sorya anotou cuidadosamente os pratos de cada um e nos ensinou pacientemente, prato por prato, quais ingredientes usar, quanto tempero adicionar e por quanto tempo cozinhar. No final, com a colaboração de todos, preparamos uma mesa farta de pratos! 🥳 Estava delicioso, foi muito divertido e nos sentimos muito realizados e satisfeitos! A equipe fala inglês muito bem, a comunicação foi fácil, e eles até falavam algumas palavras em chinês, mostrando muita dedicação! 🤩 Eu realmente recomendo fortemente aos amigos que visitam Siem Reap que, se tiverem a oportunidade, experimentem o curso de culinária Khmer. É muito interessante, permite uma aproximação com a vida local e é muito significativo! 😭

Por favor, por favor, por favor, reserve três horas do seu dia para fazer esta aula de culinária. Você prepara sua própria refeição, o que significa que pode deixá-la tão picante ou saborosa quanto quiser. Há muitos pratos para escolher e você prepara quatro pratos. São três horas muito fáceis que passam muito rápido. A comida é deliciosa e a equipe é muito simpática. Um salve para Sorya por todo o entusiasmo e receitas maravilhosas!

Experiência incrível com o grande Kong! Éramos um grupo de 5 pessoas, e todos escolhemos nossos pratos para cozinhar e passamos por cada um dos 5 pratos que cada um de nós fez (e depois comeu)! Começamos com um passeio pelo mercado local, onde muitos dos nossos ingredientes foram selecionados, e ao retornar à cozinha, fizemos um tour pelo jardim antes de escolhermos nossos pratos. Sob a orientação de Chou, cozinhamos, e Choy foi o assistente na área da cozinha, garantindo que tivéssemos um espaço limpo e tudo o que precisávamos. Eu recomendo muito esta experiência a qualquer pessoa.

Experiência muito boa, eu recomendaria muito a qualquer pessoa que visite Siem Reap que faça este curso. Nossa instrutora era muito apaixonada e amigável. Cozinhamos pratos diferentes (4 pratos por pessoa), mas ela conseguiu nos guiar e apoiar prontamente. Não sou bom na cozinha, então não esperava que a comida ficasse tão boa, mas estava tudo incrível. No final do curso, ela nos enviou o livro de receitas, o que é realmente útil! Nosso guia turístico também era muito experiente e amigável, falava inglês muito bem e era muito prestativo. Gostei muito do passeio pelo jardim e também do passeio pelo mercado.

Já estou em Siem Reap há 5 dias e esta é a melhor experiência até agora! Os anfitriões são muito acolhedores e gentis, o campo do Camboja é adorável. A experiência gastronômica também é muito autêntica, sem armadilhas para turistas, e os anfitriões são muito carinhosos e explicam tudo perfeitamente. Foi muito divertido! Fiz um amigo adorável nesta excursão, uma ótima pessoa para jantar, o que tornou toda a experiência ainda melhor!