Shenyang Nan Yao Yijing: uma experiência imersiva do banquete régio da antiguidade

Ao entrar no banquete dourado do refúgio de Nan Yao Yi, inicia-se uma jornada no tempo com um tratamento real de nível imperial – desde o momento em que se entra no salão, os "servos do palácio" vestidos com trajes da corte saúdam com a mais alta etiqueta Manchu, proclamando em voz alta "Chegada de um convidado ilustre", despertando instantaneamente um senso de ritual de nobreza exclusivo do imperador. O espaço do banquete replica as regras e regulamentos do Palácio de Shengjing, com cortinas amarelo-claras penduradas e lanternas do palácio balançando, exibindo plenamente a grandiosidade real. A cadeira do "trono do dragão" onde os comensais se sentam e os talheres dourados exibidos restauram os detalhes das regras e regulamentos da culinária imperial da Dinastia Qing. Durante o processo de refeição, não apenas o "chef imperial" ensina pessoalmente as alusões dos pratos, mas também um "oficial de banquetes" exclusivo está de prontidão durante todo o processo, desde a disposição e divisão dos pratos até o enchimento de vinho e chá, todos seguindo a etiqueta da corte, permitindo que cada comensal experimente um serviço exclusivo como o de um imperador. As apresentações de canto e dança durante o banquete acrescentam ainda mais o charme real, sejam as danças de banquete da corte Qing recriadas ou as peças que retratam as lendas dos ancestrais Manchus, todas combinadas com efeitos de luz e som imersivos, como se estivesse em uma grande cena de banquete no Palácio de Shengjing. Os pratos seguem estritamente o padrão "Oito Tesouros da Culinária Imperial", desde a seleção de ingredientes até as técnicas culinárias, todos replicando receitas secretas da corte, e a apresentação de cada prato é como uma obra de arte requintada da corte. Aqui, não é preciso estar em uma posição elevada para experimentar de forma imersiva o prazer reverenciado de nível imperial e sentir o luxo e a elegância dos banquetes da corte da Dinastia Qing.