Experiência Prática de Torrefação e Degustação de Café pela Twin Beans Farm

Jessie, nossa guia, era incrivelmente conhecedora de toda a jornada do café, da fazenda à mesa, desde o cultivo e processamento até a torra e degustação. Ela foi simpática, paciente com todas as perguntas, e seu amor genuíno pelo café realmente transparece. Embora tenhamos nos inscrito para um passeio, a Twin Beans Farm ofereceu muito mais. O café tem vistas deslumbrantes, há a opção de fazer uma trilha em direção ao parque nacional nos fundos, passear ao longo do rio e até passar um tempo com seus cães muito amigáveis. É um local perfeito para amantes de café e da natureza, com ótimas atividades ao ar livre, uma atmosfera relaxante e um café excelente. Eles realmente fazem tudo sozinhos, desde o cultivo dos grãos até a torra e o serviço. Definitivamente um lugar que vale a pena visitar. Ter seu próprio veículo é ideal, mas o transporte também pode ser providenciado com a equipe, pois aplicativos de transporte podem não ter a localização da fazenda.

Jessie was very welcoming and good with explaining the process of roasting coffee. Appreciate the experience and insight

Tivemos uma visita muito agradável e informativa à fazenda de café. Foi fascinante ver os arbustos de café de perto, colhermos as cerejas maduras e aprender sobre as diferentes variedades. O instrutor explicou claramente cada etapa do processo, desde a secagem até a torra. Torrar um pequeno lote manualmente foi um destaque especial, e provar o café que nós mesmos torramos foi uma experiência divertida. Uma ótima tarde!

This place is amazing, great experience

Uma experiência muito única! O ambiente é muito bonito, o som do riacho nos acompanhou o tempo todo, o anfitrião explicou tudo de forma muito clara, aprendemos muito! Pessoas muito agradáveis!!!!

Experiência maravilhosa na fazenda de café, onde pude aprender todo o processo de produção de café. Também pude torrar meu próprio café e levá-lo para casa. A fazenda tem sua própria cafeteria com uma vista fantástica. Observação: O táxi de Da Lat custa cerca de US$ 18 ida e volta, é melhor pedir para a fazenda providenciar. Recomendo muito!!

We had a great time exploring the farm and really enjoyed Tsuki’s explanation of the farm to cup process. It was great getting to roast our own coffee and taste the results.

这次体验真的很棒，一开始老师会先了解每个人对咖啡的喜好，让课程更贴近个人需求。我们不仅学到了咖啡豆的制作过程，也认识到像 Arabica 和 Robusta 不同品种，再加上不同处理方式，会带出完全不同的风味，很有收获

Como sou um amante de café, participei desta atividade durante a viagem em família a Da Lat no final do ano. A guia, uma mulher adorável, foi muito gentil e explicou tudo de forma clara. Pude colher grãos de café, o que foi uma experiência muito valiosa.

Hoje é o Ano Novo Lunar e o chefe nos levou pessoalmente para visitar a propriedade. Pudemos experimentar desde a colheita até a torra, e a paisagem da montanha é muito bonita, com flores silvestres por toda parte e muitos cachorrinhos. O preço também é muito razoável. Recomendo!