Kani Honke (札幌かに本家) Filial de Nagoya Ekimae - Especialidade Popular em Caranguejo

Desfrutamos de um banquete de caranguejo inesquecível no Kani Honke, em frente à Estação de Nagoya. Embora o preço fosse um pouco mais alto ao reservar pelo Klook, a diferença de preço não foi significativa se usarmos os cupons de desconto do cartão de crédito. Além disso, evitamos o incômodo de não entender japonês, e o restaurante providenciou um garçom que falava um pouco de inglês para nos atender. Ao nos sentarmos, foi servido um prato de aperitivos com carne de pata de caranguejo-rei e sashimi de atum, cuja frescura foi surpreendente. Recomendo especialmente o rolo de sushi de carne de caranguejo, onde cada mordida revelava uma abundância de carne de caranguejo, com camadas ricas de sabor. O croquete e as garras de caranguejo fritas tinham uma crosta crocante, enquanto o recheio permanecia suculento e delicioso. O siu mai de ovas de caranguejo era muito aromático, e a cada mordida sentia-se a doçura da carne de caranguejo. Os vegetais da estação foram cozidos na perfeição, adicionando uma sensação refrescante à refeição em geral. Por fim, a sopa de miso de caranguejo era rica, mas não enjoativa. O iogurte de frutas como sobremesa encerrou este banquete na perfeição. A atitude amigável e atenciosa da equipe de serviço também contribuiu muito para a experiência gastronômica.

A atitude do pessoal do restaurante Kani Honke, o ambiente e a qualidade da comida são excelentes, vale a pena visitar novamente. Reservar um menu através da Klook é ainda mais conveniente; ao chegar ao restaurante, basta informar a hora da reserva e o nome para ser encaminhado à mesa. Além disso, ao reservar pela Klook, o restaurante providenciou proativamente uma sala privada, permitindo-nos desfrutar tranquilamente deste delicioso jantar. Muito bom!

Devido à chuva, chegamos 30 minutos mais cedo, mas o funcionário nos pediu para sentar e esperar até o horário designado para podermos entrar. Por que não foi possível um tratamento mais flexível? Nós três tínhamos um grande camarote privado, e a garçonete que nos atendeu não falava inglês, mas com japonês e gestos conseguimos nos comunicar. A apresentação da comida e os utensílios estavam de acordo com os requisitos da culinária Kaiseki. Em suma, pelo preço, a comida excelente e o atendimento perfeito valeram a pena.

Serviço excelente, funcionários agradáveis e sempre com um sorriso, ótima atmosfera e comida esplêndida. Recomendo vivamente.

SUPER❗️ Organizei meu tempo logo cedo para não me distrair e só pensar em compras🛍️🤭🤭 Este restaurante de caranguejo de Hokkaido🍴 já é famoso há muito tempo. A qualidade e a quantidade são surpreendentes❗️ Talvez seja porque o iene japonês está super barato em relação ao dólar de Hong Kong agora, 5 para 1000 ienes, então, ao ver o cardápio, percebi que os preços são quase os mesmos.

O Kani Honke na Estação de Nagoya tem uma localização conveniente e é fácil de encontrar. O restaurante oferece salas privadas para refeições, e os ingredientes são frescos e saborosos. Nós quatro pedimos o menu premium e, após aplicar os cupons de desconto, pagamos cerca de US$ 600 por pessoa, o que é um excelente custo-benefício.

No geral, ainda é aceitável, mas o nível é inferior ao do restaurante com o mesmo nome em Hokkaido. O ambiente é mediano, um pouco antigo, e o serviço dos funcionários também é mediano; muitas vezes é preciso apressá-los para o próximo prato. O funcionário que preparou o nosso mingau no final estava resfriado e ainda estava provando a comida.

Recomendo vivamente este restaurante. Três pessoas tiveram um quarto privado só para elas, com uma senhora dedicada a atendê-las e a explicar como comer cada prato. Embora ela não falasse inglês, os seus gestos eram compreensíveis. A qualidade da comida e a apresentação dos utensílios de mesa são dignas de elogio.

Sua localização é muito conveniente, perto da Estação de Nagoya. Ao entrar no restaurante, já me senti atraído pelo ambiente. Os funcionários têm uma excelente atitude de serviço, e não me senti constrangido por jantar sozinho, pois há quartos individuais muito confortáveis. Os preços da comida são justos e a qualidade é muito boa.

Ao chegar lá, descobrimos que havia um quarto japonês privado. Compramos o pacote no Klook, o que nos poupou tempo de reserva e garantiu um lugar. Não precisamos nos preocupar com a comunicação, pois o pacote já estava comprado.