Experiência de aula de culinária de massas em Assis

Assis
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  • Aprenda a fazer fettuccine e ravioli tradicionais do zero em Assis
  • Participe de uma aula prática de fabricação de massas com uma especialista local, Eleonora, que o guiará
  • Use ingredientes frescos e sazonais para massas em uma autêntica cozinha italiana
  • Comece com um aperitivo de boas-vindas, seguido por uma aula de culinária de preparação de massas
  • Aprenda o método ideal para fazer uma massa lisa e elástica e moldá-la
  • Desfrute dos pratos que preparou em conjunto, celebrando o sabor, a diversão e a culinária tradicional italiana

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Tipo de embalagem

Aula de culinária de 2,25 horas

Quantidade

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O que esperar

Mergulhe nas ricas tradições da culinária italiana com uma aula de fabricação de massas envolvente, focada em fettuccine e ravioli. Guiado por uma anfitriã local experiente, Eleonora, você aprenderá a preparar massa fresca do zero, dominando técnicas como amassar, enrolar e moldar a massa. Usando ingredientes sazonais de alta qualidade, você criará dois dos pratos de massa mais icônicos da Itália, enquanto obtém informações sobre a herança cultural por trás deles. Esta experiência prática ensina habilidades culinárias valiosas e oferece uma apreciação mais profunda das raízes culinárias da Itália. Após a aula, sente-se para saborear a deliciosa massa que você preparou, acompanhada de uma taça de vinho local, em um ambiente italiano acolhedor e autêntico.

Fettuccine recém-cortado descansando na tábua, pronto para a panela
Fettuccine recém-cortado descansando na tábua, pronto para a panela
Aprenda a arte da massa italiana com orientação em inglês ou italiano
Aprenda a arte da massa italiana com orientação em inglês ou italiano
Aprenda a cozinhar fettuccine e ravioli com técnicas de um anfitrião local na Itália
Aprenda a cozinhar fettuccine e ravioli com técnicas de um anfitrião local na Itália
Reúnam-se para desfrutar da sua própria festa italiana preparada na hora após a experiência culinária
Reúnam-se para desfrutar da sua própria festa italiana preparada na hora após a experiência culinária
Moldando cuidadosamente raviólis com um delicioso recheio caseiro e guiado por um anfitrião local
Moldando cuidadosamente raviólis com um delicioso recheio caseiro e guiado por um anfitrião local
Estender massa fresca de macarrão à mão em uma cozinha italiana acolhedora
Estender massa fresca de macarrão à mão em uma cozinha italiana acolhedora

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