Experiência de aula de culinária de massas em Assis
- Aprenda a fazer fettuccine e ravioli tradicionais do zero em Assis
- Participe de uma aula prática de fabricação de massas com uma especialista local, Eleonora, que o guiará
- Use ingredientes frescos e sazonais para massas em uma autêntica cozinha italiana
- Comece com um aperitivo de boas-vindas, seguido por uma aula de culinária de preparação de massas
- Aprenda o método ideal para fazer uma massa lisa e elástica e moldá-la
- Desfrute dos pratos que preparou em conjunto, celebrando o sabor, a diversão e a culinária tradicional italiana
O que esperar
Mergulhe nas ricas tradições da culinária italiana com uma aula de fabricação de massas envolvente, focada em fettuccine e ravioli. Guiado por uma anfitriã local experiente, Eleonora, você aprenderá a preparar massa fresca do zero, dominando técnicas como amassar, enrolar e moldar a massa. Usando ingredientes sazonais de alta qualidade, você criará dois dos pratos de massa mais icônicos da Itália, enquanto obtém informações sobre a herança cultural por trás deles. Esta experiência prática ensina habilidades culinárias valiosas e oferece uma apreciação mais profunda das raízes culinárias da Itália. Após a aula, sente-se para saborear a deliciosa massa que você preparou, acompanhada de uma taça de vinho local, em um ambiente italiano acolhedor e autêntico.
