Experiência de aula de culinária ao pôr do sol em Roma
- Aprenda a fazer sfoglia e tonnarelli do zero, usando apenas ingredientes frescos e sazonais
- Desfrute de pratos especiais de inverno e verão, como alcachofras fritas à moda judaica ou flores de abobrinha fritas
- Saboreie vinho e água à vontade enquanto cozinha e janta - finalize com uma degustação de cheesecake de ricota do chef
- Liderada por entusiastas apaixonados por comida e um sommelier, esta experiência oferece uma visão da autêntica cozinha judaico-romana em um ambiente acolhedor e receptivo
O que esperar
Encontre seu anfitrião na Piazza Mattei, uma das praças mais fascinantes no coração de Roma. Apesar do seu nome, o "Gueto" é uma área segura e charmosa, amada pelos moradores locais e rica em história. Embora o Gueto Judeu não exista mais oficialmente, o bairro ainda reflete a herança da comunidade judaica mais antiga da Europa. Hoje, ele se destaca como um dos bairros mais belos de Roma, conhecido por sua atmosfera vibrante, restaurantes kosher e lojas de comida tradicional. Dirija-se ao restaurante, onde um chef experiente irá guiá-lo através de uma aula prática de culinária. Aprenda a fazer massa fresca, fritar vegetais da estação e preparar uma sobremesa clássica romano-judaica. Descubra a rica história por trás do bairro judeu enquanto domina receitas tradicionais!
