Curso de torrefação e experiência de preparação manual de café especial
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- Classe introdutória Aprenda a torrar café especial e tenha uma experiência de preparo manual Após o aprendizado, você poderá torrar em casa
O que esperar
Workshop de torrefação de café especial e experiência de preparação manual 🌟 Inclui 100G de grãos verdes para torrar na aula 🌟 🌟 Os grãos de café torrados estarão prontos para levar no mesmo dia 🌟 Também oferecemos aulas para grupos corporativos e serviços escolares • . O conteúdo do workshop inclui:
- Introdução ao café especial
- Compreender a diferença entre o café comum no mercado e o café de preparação manual
- Aprender a degustar café
- Compreender o nível de torrefação e as características dos grãos de café
- Experimentar a torrefação manual de grãos de café (100G de grãos verdes)
- Aprender os princípios básicos da torrefação de café
- Conhecer as ferramentas de preparação manual de café
- Explicar a teoria e as técnicas básicas de preparação
- Demonstração e explicação da preparação manual de café
- Aplicação e prática . Local do workshop: Edifício Industrial Mei Tak Data: Agendamento flexível Duração: 2,5 horas
Atrasos não serão compensados com tempo adicional ⏰💵💵 Só é permitida uma remarcação, com aviso prévio de pelo menos dois dias. Remarcações em cima da hora ou turmas lotadas no mês em questão não serão reembolsadas.
Apenas os participantes podem comparecer, não é permitida a companhia de terceiros.

































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