Experiência de panificação artesanal do ABC Cooking Studio - Loja Taipei 101
- Experimente fazer bolos e biscoitos taiwaneses tradicionais com aulas de culinária e panificação adequadas para iniciantes.
- Use materiais de vídeo em tablet como material didático, com explicações passo a passo da voz do professor em velocidade 1 para 1 para tornar o processo de operação mais suave.
- O tempo do curso é planejado para ser concluído em 1 a 2 horas (dependendo do item selecionado).
- Desfrute da diversão de assar à mão em uma sala de aula clara e confortável.
O que esperar
Quais são os sabores de Taiwan que você conhece, com seus sabores e texturas únicos e inesquecíveis?
O curso da série 'Taiwan Flavor | Tablet' irá levá-lo a conhecer a rica vitalidade da culinária taiwanesa através de experiências práticas. Do clássico bolo de abacaxi, que simboliza a prosperidade, ao scone de amendoim e carne seca agridoce, ao bolo de feijão mungo macio e gelado de sabor duplo, cada sabor demonstra plenamente a memória gustativa do povo taiwanês.
Se você é um viajante de todo o mundo ou simplesmente quer aproveitar o tempo feito à mão, junte-se à ABC para criar seus próprios sabores taiwaneses exclusivos, explorar o paladar, saborear e descobrir Taiwan!
【Bolo de feijão mungo ~ Original/Cranberry】
Feito com feijão mungo de alta qualidade e creme francês AOP de alta qualidade, o recheio de areia de feijão mungo macio frito junto é amassado e ajustado com leite para criar um bolo de feijão mungo denso e doce. Saboreie depois de congelado para uma atualização deliciosa!
【Bolo de abacaxi Wanglei】
Use manteiga fermentada francesa para fazer dois sabores de massa folhada, embrulhe o recheio de abacaxi nativo de Taiwan, o formato é simulado e fofo, a camada externa de massa folhada crocante é combinada com o recheio de abacaxi doce e azedo, e a boca explode com ricas camadas.
【Scone de amendoim, mochi e carne seca】
A combinação salgada e doce taiwanesa comum - amendoim x carne seca x mochi é apresentada na forma de um clássico scone inglês para o chá da tarde. Espalhe molho de amendoim Fuyuan no scone assado e crocante e acrescente o mochi Q-bomb. A colisão de elementos salgados e doces clássicos tornará as papilas gustativas uma experiência familiar e inesquecível.
【Bolo de grama de dois sabores】
Fazer bolo de grama à mão, desde amassar a pele em pó até rechear, é cheio de diversão ~ O clássico sabor taiwanês de inhame com carne seca e feijão vermelho pequeno com aroma fresco, combinado com pele de erva artemísia Q elástica naturalmente amarga, use a língua para saborear as memórias nostálgicas de Taiwan, o sabor familiar mais caloroso nas ruas e becos!
