Marrakech: Aula de culinária para pratos marroquinos com um chef local

Começaremos com uma rápida ida a um mercado local para comprar ingredientes frescos. De volta à cozinha, você aprenderá a fazer o tradicional chá de menta marroquino - perfeito para se conhecerem melhor com uma xícara quente. Depois, mergulhamos na culinária. Você aprenderá técnicas autênticas para preparar tajines, como nossas famílias fazem. Normalmente, fazemos 3-4 pratos, abrangendo várias receitas, incluindo opções veganas e sem glúten. Enquanto cozinhamos, conversaremos sobre a cultura, as tradições e a história marroquinas. Você trabalhará em equipe, aprendendo a usar diferentes especiarias e a criar uma variedade de pratos. A melhor parte? Desfrutar da refeição que você preparou junto no final da aula!