Experiência Culinária Secreta em Paris

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Chez Manon
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  • Aprenda a arte de fazer pão em primeira mão numa padaria em 巴黎.
  • Receba orientação pessoal de um padeiro francês (máximo de 8 convidados).
  • Crie os seus próprios doces franceses usando técnicas tradicionais.
  • Ouça as histórias e os antecedentes dos icónicos petiscos franceses.
  • Prove uma variedade de pães doces e salgados.

O que esperar

Participe e aprenda autênticas técnicas de panificação francesa com um padeiro especialista durante esta experiência exclusiva em pequenos grupos (máximo de 8 convidados). Em duas padarias tradicionais de 巴黎, você terá experiência prática na preparação de massa de pão e croissant, aprenderá fatos fascinantes sobre os icônicos doces franceses e adquirirá o conhecimento para diferenciar uma baguette da outra.

Você aprenderá até mesmo a diferença entre farinhas de pão, fermento e massa fermentada, como laminar a massa e as técnicas de modelagem de baguette. E, claro, haverá degustações ao longo do caminho para entender como o sabor influencia o que você cria.

Nunca pensou que poderia fazer seu próprio pão ou inflar adequadamente a massa do croissant? Prepare-se para se surpreender com o que você aprenderá!

Mergulhe na tradição da panificação parisiense e descubra os segredos por trás das crostas douradas.
Mergulhe na tradição da panificação parisiense e descubra os segredos por trás das crostas douradas.
Prove a herança da pastelaria francesa, desde baguetes a croissants delicados
Prove a herança da pastelaria francesa, desde baguetes a croissants delicados
Delicie-se com iguarias doces e salgadas enquanto domina a arte da panificação francesa.
Delicie-se com iguarias doces e salgadas enquanto domina a arte da panificação francesa.

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