Experiência no Museu da Culinária Sichuan de Chengdu

• [Visita ao Salão de Coleções] Milhares de relíquias culturais e livros são exibidos, mostrando a você o magnífico processo de desenvolvimento da culinária de Sichuan;
• [Exibição de Ingredientes da Culinária de Sichuan] Experimente o antigo método de fabricação do "Espírito da Culinária de Sichuan" da Dinastia Qing, sinta o processo e a técnica de produção tradicional do molho de soja artesanal de Zhongba, e experimente a alegria de fazer molho de soja!
• [Sacrifício no Templo de Zao Wang] Zao Wang, o ancestral dos chefs, é uma parte importante da cultura folclórica tradicional de Sichuan. O Museu da Culinária de Sichuan possui o maior templo do mundo dedicado a Zao Wang. Respeite Zao Wang, valorize a comida e a bebida, e perceba que "cada refeição não é fácil de conseguir", vivendo em harmonia com a sociedade natural.
• [Passeio pela Rua Antiga] Passeie pela rua dos antigos restaurantes de Sichuan e aprecie o charme da arquitetura residencial do oeste de Sichuan nas paisagens de rua dos antigos restaurantes de Sichuan.
• [Experiência com Ferramentas Tradicionais] Visite o local de produção de artesanato tradicional, use um pilão de pedra da Dinastia Qing para moer pimenta em pó, faça tofu de pedra moída à mão e prove a delícia que você mesmo fez no local.
• [Degustação de Chá e Lazer] Cadeiras de bambu, mesas baixas, chá de tigela coberta, comer amendoim, sementes de melão, jogar mahjong, e encontrar o verdadeiro sabor da vida urbana do oeste de Sichuan no "chá de pátio".
• [Prove Lanches Clássicos] Desfrute de deliciosas comidas tradicionais, mais de vinte tipos de lanches clássicos são fornecidos ilimitadamente no parque;

[Curso de Culinária de Sichuan] Pacote

• Há também um instrutor bilíngue para acompanhar durante todo o processo, com explicações interativas em estilo de jogo;
• Vista um uniforme de chef profissional, e um chef famoso o guiará para fazer deliciosos pratos de Sichuan (cerca de 3,5 horas de experiência);
• Fornece um quarto privado independente, jantando em uma mesa de jantar de madeira de jacarandá brasileira de mil anos;
• Desfrute de sucos frescos, vinho medicinal de receita secreta ancestral, vinho tinto, vinho de imersão e cerveja com recargas gratuitas, e tenha a chance de obter a receita secreta dos pratos do dia.

Este é um museu comestível que esconde os segredos da culinária de Sichuan

• O Museu da Culinária de Sichuan de Chengdu está localizado na antiga cidade de Pixian, Chengdu, Sichuan. Como um "museu comestível", ele traz um novo conceito de museu – a visita, além de usar os olhos e os ouvidos, também pode usar a boca e o nariz.
• A habilidade com a faca, o controle do fogo e o processo de preparo dos pratos de Sichuan são o conteúdo central da cultura imaterial de Sichuan. Eles são dinâmicos, experenciais e artísticos, e só podem ser exibidos por meio de demonstrações e transmitidos por meio de ensino.
• O museu deve ser vivo. Aqui, há cinco categorias principais: cultura nacional e seus portadores, relíquias e arquitetura, turismo cultural, compras turísticas, lazer e busca de conhecimento. A área cênica é dividida em salão de coleções, área de exibição de ingredientes da culinária de Sichuan, templo de Zao Wang, rua dos antigos restaurantes de Sichuan, área de exibição de ferramentas de processamento de ingredientes da culinária de Sichuan, salão de demonstração interativa, salão de degustação de chá e lazer, etc.

• Horário de funcionamento do Museu da Culinária de Sichuan: 9:00-18:00. A experiência do curso de culinária de Sichuan requer reserva antecipada para a sessão da manhã (9:00) ou da tarde (14:00). A atividade começará de acordo com a sua hora de chegada ao museu, pois o museu precisa preparar os materiais para a experiência; todo o curso de culinária dura aproximadamente 3,5 horas.