mezza9 Macau no Grand Hyatt Macau

O buffet mais potente de Macau, um paraíso para os amantes de marisco! Cinco estrelas ⭐⭐⭐⭐⭐ Desta vez, reservei o jantar "Dine with the Chefs" no mezza9 Macau através do Klook, e a experiência foi realmente incrível! O conceito aqui é muito especial, os ingredientes são visivelmente frescos e a preparação na hora garante que cada prato esteja quente e com a textura perfeita. • Festa de Marisco: A carne de lagosta no vídeo é firme, os bivalves são cheios e doces, e o prato de sashimi é muito generoso. • Pratos Quentes Requintados: Além do marisco, o bife deles é cozinhado na perfeição, e o peixe assado com limão é um must-have para cortar a gordura. • Agradecimento Especial: O serviço aqui é muito atencioso, e recomendo especialmente o James! Ele é muito cuidadoso, rápido a reagir e as suas sugestões sobre os pratos são muito profissionais, o que melhorou muito a nossa experiência gastronómica. Se vier a Macau e quiser um buffet de alta qualidade, preparado na hora, o mezza9 é definitivamente um lugar que vale a pena reservar com antecedência!

Desta vez, fui com a minha família, um grupo de 9 pessoas, para um buffet. Agradeço ao restaurante por nos ter arranjado uma sala, proporcionando-nos um espaço privado e um ambiente muito agradável. Os funcionários foram muito atenciosos, obrigado pela vossa ajuda :). A qualidade da comida era excelente, e os mariscos muito frescos! Se gosta de marisco, tem mesmo de experimentar! Pode escolher o método de cozedura para o marisco e os vegetais 👍🏻👍🏻👍🏻, e eles são entregues diretamente na sua mesa. A lagosta estava muito fresca!! A lagosta cozida a vapor com alho estava deliciosa e muito tenra! As vieiras também são altamente recomendadas 😋. Além disso, com o cartão de bebidas, pode desfrutar de vinho tinto, vinho branco e espumante. O funcionário do bar (Kerry 👍🏻) também foi muito simpático! Atitude excelente 👍🏻👍🏻. Voltaremos com certeza! Recomendo vivamente o mezza9～❤️

O buffet do Grand Hyatt Macau realmente faz jus à sua reputação! Lagostas frescas são cozidas no vapor com alho na hora, salteadas ao estilo Typhoon Shelter ou assadas com queijo, cada mordida é doce e fresca. Delícias globais e iguarias asiáticas se reúnem, com sushi, ostras frescas e pratos de frutos do mar. Para os amantes de sobremesas: o suflê de chocolate e o pudim de coco real valem a pena experimentar. Para reuniões familiares/de amigos: o ambiente é elegante, ideal para celebrações ou para tirar fotos.

Especializado em frutos do mar frescos, com uma variedade de opções (lagosta, peixe, camarão, caranguejo, mariscos, tentáculos de lula, etc.) que podem ser preparados de diversas formas (com gengibre e cebolinha, cozido no vapor, frito, assado na manteiga, etc.). Tudo é delicioso. Basta entrar na fila, informar o número da sua mesa e o que deseja, e alguém levará até você, um ótimo serviço. As bebidas são à vontade, e cada pessoa recebe dois passes para trocar por bebidas especiais ou alcoólicas, muito bom! Infelizmente, se você gosta muito de ostras frescas (não há aqui), sashimi (há, mas pouca variedade) ou caranguejo-real (não há), este lugar não é para você... Algo que gostaria de mencionar é que, um pouco antes das 20h30, quando fui pegar a sobremesa, já havia pouquíssima coisa. Meus acompanhantes que foram mais cedo disseram que estava muito bom, uma pena...

Fui ao MEZZA9, localizado no 3º andar do COD Grand Hyatt. Depois de ir, comparei-o com o VIKINGS WHARF. Depois de provar cinco tipos de lagosta, minha esposa e eu já estávamos satisfeitos com o sabor. A lagosta que comemos no VIKINGS WHARF era cozida no vapor e servida imediatamente, o que era delicioso no início, mas havia um limite para o quanto podíamos comer. O MEZZA9, além da lagosta, oferece uma variedade de pratos de frutos do mar preparados, o que torna a satisfação alta. Por várias razões, pretendo visitar novamente na minha próxima viagem a Macau.

第二次重來！帶媽媽們黎食龍蝦，海鮮，有多種唔同煮法 (某啲海鮮未必有，同埋限左煮法，最好問一問先)，去排隊落單，之後有人會送去你張枱。呢度所有服務員都好nice好好笑容，態度好好，好helpful!

這麼多年Mezz9的水準一直都保持到，味道很好，自選海鮮必食，清蒸或蒜蓉蒸最好，廣東胃表示十分友好哈哈哈！熟食選擇也很多，還有甜品冷盤，一家大細來都好適合！服務人員也很nice，還有James，一直留意我們的有什麼需要，幫忙清理桌子，無論是本地人或遊客都很值得來品嘗！

海鮮自助晚餐，主打龍蝦，即叫即煮。本次是我近期第二次來參與，上次一開始食了很多龍蝦，所以腸胃沒有太多空間試其他食物。今次來到，每樣美食也想試一試，龍蝦、扇貝、鮑魚、花螺和龍躉等等。配合各式煮法，真是美味！現場環境，一如以往，氣氛很好！未來過的朋友們，值得來試一試！

오늘 와이프생일이어서 그랜드 하얏츠3층에 있는 Mazza9 해산물 뷔페식당의 랍스터와 각종 생선가끔 한국의 콘래드 호텔에서 행사할때 먹은맛보다 더 좋아요 특히 서퍼트해주는 키크고 잘생긴 JEims 의 친절하고도 소리없이 시중을 들어주는 센스와 고객감동을 해주어 자연스레 팁까지 챙겨주었답니다 . 음식맛에 친절함과 분위기 아주 굿굿

自助午餐只基本種類，但選擇不多，魚生種類較少，西式的也沒有燒牛肉供應，較為出色的只有龍蝦海鮮粥，其餘種類的質素也是普通，唯一可取是環境寬敞，服務人員也很勤快。整體感覺一般。