Aula de Preparação de Mochi em Tóquio (2 horas)

O mochi japonês é tradicionalmente feito amassando arroz cozido no vapor com maços de madeira até formar uma massa macia. Em seguida, é moldado à mão. A produção de mochi é uma forma de arte profundamente enraizada na cultura japonesa, que até tem festivais que a celebram em todo o país. Os sabores sutis do mochi fazem dele uma boa combinação com uma variedade de sabores doces, tornando-o uma sobremesa perfeita para cerimônias do chá e outras experiências culturais. Aprenda a fazer cinco tipos diferentes desta guloseima mastigável em Tóquio. Com recheios como sorvete, morango e canela, esta aula tem um mochi para todos os gostos. Desfrute do seu belo mochi artesanal com um pouco de chá matcha.