Buffet do Harbour Plaza Metropolis | Restaurante ocidental Promenade丨Almoço buffet, jantar buffet, chá da tarde buffet

• Para garantir a segurança dos clientes e a qualidade da restauração, este hotel sempre selecionou rigorosamente ostras frescas de alta qualidade importadas dos Estados Unidos. No entanto, em resposta às recentes preocupações com a segurança alimentar das ostras no mercado, e para manter os mais altos padrões de segurança, o hotel decidiu suspender o fornecimento de todas as ostras com efeito imediato.
• Durante o período de suspensão do fornecimento de ostras frescas, a equipa culinária do hotel irá lançar uma variedade de iguarias de ostras cozidas em rotação, para continuar a proporcionar-lhe uma rica experiência gastronómica.

Almoço Buffet Internacional

• O almoço buffet internacional do restaurante ocidental oferece uma variedade de iguarias especiais de todo o mundo. Os destaques imperdíveis incluem: patas de caranguejo da neve, travessa de marisco, sashimi variado, pratos quentes saborosos, travessa de queijos e uma variedade de sobremesas requintadas, incluindo Napoleão de manga, crepes feitos na hora, etc.
• Almoço buffet durante a semana (segunda a sexta-feira, exceto feriados públicos): refrigerantes à vontade
• Almoço buffet de fim de semana: vinho, cerveja, sumos ou refrigerantes selecionados à vontade Menu do Almoço Buffet (março a abril)

Chá da Tarde Buffet de Fim de Semana "Milo®️ Smarties®️ Fun Park" (março a abril)

No Chá da Tarde Buffet de Fim de Semana “Milo®️ Smarties®️ Fun Park”, mergulhe na atmosfera alegre entrelaçada com a primavera e a Páscoa. Este banquete gastronómico, repleto de alegria e infantilidade, inspira-se em dois elementos de sobremesa clássicos muito apreciados, transformando-se numa série de criações de chocolate cheias de charme colorido, adicionando uma doce surpresa à tarde de primavera. O chá da tarde combina tons vibrantes com artesanato de sobremesas requintado, proporcionando aos hóspedes uma experiência gastronómica agradável e rica em camadas de sabor, ideal para partilhar momentos felizes com a família. O destaque de toda a sobremesa gira em torno do rico aroma de cacau do Milo® e dos tons alegres e coloridos dos Smarties®. A fusão dos dois infunde no chá da tarde de fim de semana uma atmosfera festiva, apresentando uma experiência deliciosa, colorida e divertida. Menu do Chá da Tarde Buffet de Fim de Semana (março a abril)

Jantar Buffet de Marisco "Sabores da Antiga Cidade de Hong Kong" (março a abril)

Inspirado na paisagem da antiga cidade e na humanidade da antiga Hong Kong, o Jantar Buffet de Marisco "Sabores da Antiga Cidade de Hong Kong" apresenta pratos clássicos que carregam as memórias culinárias de Kowloon. A equipa culinária interpreta os sabores locais familiares e comoventes com técnicas delicadas. O chef interpreta os sabores familiares das ruas de Kowloon com métodos de culinária tradicionais. A travessa de marisco grelhado com casca seleciona uma variedade de mariscos de alta qualidade com casca, grelhados com o calor certo para libertar perfeitamente a doçura e o aroma natural do marisco. Cada mordida apresenta o sabor mais puro e uma textura rica, permitindo que o sabor original dos ingredientes seja o foco, saboreando a frescura do oceano. As ostras fritas picantes com alho estilo Typhoon Shelter prestam homenagem ao clássico sabor Typhoon Shelter de Hong Kong. Ostras frescas são revestidas com uma fina camada de massa, fritas até ficarem douradas e crocantes, e depois combinadas com alho aromático e um leve toque de pimenta. Crocantes por fora e tenras por dentro, com um sabor rico e camadas distintas, exibindo a essência do sabor local.

Uma variedade de criações de sabores de Hong Kong, cuidadosamente elaboradas, reúnem-se numa mesa, levando os hóspedes a saborear a profunda e inesquecível cultura gastronómica da antiga cidade de Hong Kong, recriando a cultura gastronómica e o charme histórico únicos da antiga cidade de Kowloon. Menu do Jantar Buffet (março a abril)

Buffet de Páscoa "Milo®️ Smarties®️ Fun Park" (3 a 7 de abril)

Nesta Páscoa, o hotel transformar-se-á num doce parque de diversões de sonho. Convidamos todos a visitar o Buffet de Páscoa "Milo®️ Smarties®️ Fun Park", para redescobrir a inocência infantil e as doces memórias sob o sol quente e as cores da primavera. Um mundo de sobremesas divertido é criado através dos elementos clássicos de duas marcas famosas.

As crianças que gostam de assistir a espetáculos não devem perder o emocionante programa de Páscoa "Espetáculo de Balões Divertidos para Crianças".

“Espetáculo de Balões Divertidos para Crianças” Almoço Buffet: 12h30 às 13h30 Jantar Buffet: 19h30 às 20h30 Menu do Buffet de Páscoa