Tóquio: Cerimônia do Chá e Doces Tradicionais Japoneses
- Prepare seu próprio matcha
- Aprenda com um mestre de chá com mais de 10 anos de experiência
- Crie doces japoneses sazonais você mesmo
- Guiado em inglês claro por um anfitrião especialista
O que esperar
Experimente uma cerimônia tradicional do chá japonês em Tóquio. Aprenda a preparar matcha com um mestre de chá licenciado, assista à graciosa demonstração de otemae e, em seguida, tente bater sua própria tigela de matcha para saborear seu sabor rico. Você também terá a oportunidade única de fazer nerikiri, uma bela confeitaria japonesa que reflete as mudanças das estações. Esses doces tradicionais são elaborados com cores vibrantes e formas delicadas para representar flores e motivos sazonais, mostrando as habilidades refinadas dos artesãos japoneses. Desfrute da perfeita harmonia do seu nerikiri feito à mão combinado com matcha recém-preparado. Guiado por um mestre de chá com mais de 10 anos de experiência e apoiado por um anfitrião especializado que fornece explicações claras em inglês.
Que bom saber
Doce Japonês “Nerikiri”: Arte Comestível do Japão Nerikiri é um doce tradicional japonês feito de pasta de feijão, moldado e colorido para refletir flores sazonais, folhas ou motivos culturais. Mais do que uma sobremesa, é arte comestível — delicada, bela e projetada para expressar a beleza das estações do Japão.