Shibuya: Ramen Dojo Tokyo — Faça todos os 3 Ramen (Tonkotsu/Shoyu/Miso)

A poucos passos da estação de Shibuya, domine a comida reconfortante de Tóquio em uma oficina prática e focada de ramen com 90 minutos de duração. No Ramen Dojo Tokyo, você vai amassar a massa do zero, alisá-la e cortar macarrão elástico com uma máquina profissional. Sele o chashu de frango até um acabamento perfumado, depois monte três tigelas de degustação e ajuste o sabor ajustando o tare, a base da sopa e os acompanhamentos. O USP claro: Faça todos os 3—tonkotsu, shoyu e miso—lado a lado em uma sessão, para que você possa criar, provar e comparar como um profissional. Guiado em inglês, adequado para iniciantes e em pequenos grupos para um generoso apoio do instrutor e muitos momentos dignos de fotos. Perto do Shibuya Crossing, esta experiência combina culinária, cultura e diversão—leve para casa habilidades repetíveis, histórias para compartilhar e o orgulho de uma tigela que você mesmo fez.