Restaurante japonês Ginza de espetinhos de frango, Hitoshi, Tóquio

Escondido em uma área nobre de Tóquio, o "Ginza Kicho" é um espaço tranquilo projetado para adultos, especializado em yakitori feito com cortes raros de "Galinha Jidori de Miyazaki" entregues diariamente de fazendas parceiras na província de Miyazaki. Com base nas características da carne de galos e galinhas, cada corte é cuidadosamente selecionado com o método e calor de grelha a carvão ideais para destacar a textura e o aroma máximos. Vinhos selecionados, vinhos domésticos japoneses e bebidas sazonais complementam ainda mais as nuances sutis de cada pedaço de frango. Você pode apreciar as habilidades dos artesãos de perto no balcão tranquilo ou optar por uma sala privativa para um jantar mais íntimo. Desde ingredientes sazonais até harmonizações com bebidas, desde o design do menu até a criação do espaço, o "Ginza Kicho" é o local ideal para um jantar especial ou uma recepção importante, criando uma experiência gastronômica memorável e feliz.