Cozinha Kaiseki Sorahana - Tóquio
- Localizado em Minato, Tóquio. É uma filial do popular restaurante de culinária kaiseki de Kamakura, Sabo Kukohana.
- A chef feminina, com sua vasta experiência acumulada em um restaurante três estrelas Michelin, maximiza o sabor original dos ingredientes em cada prato cuidadosamente preparado.
- Os ingredientes são cuidadosamente selecionados, com frutos do mar do porto de pesca de Sajima na Península de Miura e vegetais entregues diretamente de fazendas de alta qualidade ao restaurante, garantindo o frescor e a qualidade dos ingredientes.
- O restaurante está convenientemente localizado a 1 minuto a pé da estação Kamiyacho na linha Hibiya do metrô de Tóquio.
O que esperar
O recém-inaugurado “Kūka” no bairro de Minato, em Tóquio, é a filial do popular restaurante de culinária kaiseki de Kamakura, “Sabō Kūka”. Dirigido com dedicação pela chef Yoshiko Wakimoto, ela sempre manteve o princípio de selecionar ingredientes locais da estação, empenhando-se em preservar ao máximo o sabor original dos ingredientes em cada prato cuidadosamente preparado, apresentando uma iguaria única cheia da beleza e delicadeza feminina. A loja exala uma atmosfera acolhedora de madeira, com pequenos e aconchegantes assentos no balcão e paredes de estilo Kyoto que emanam uma aura de tranquilidade, criando um pequeno paraíso isolado e agradável.
Como usar
Diretrizes de resgate
Nome e Endereço da Filial
- Endereço: 〒105-0001, 5-3-3 Toranomon, Minato-ku, Tóquio, Kamiya Place 1º andar
- Consulte o seguinte link para obter ajuda: Mapa
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