Clássicos Rurais de Kyoto: Aula de Culinária de Cha Soba
Barbearia Katsura, Hatsuohira-21-1 Ishitera, Wazuka, Distrito de Soraku, Quioto 619-1221, Japão
- Experimente a arte de preparar cha soba, um prato tradicional japonês reverenciado.
- Mergulhe na rica cultura do chá do Japão, explorando seu significado e rituais.
- Obtenha informações sobre a história e a etiqueta adequada em torno do cha soba, aumentando sua apreciação por esta tradição culinária distinta.
O que esperar
Experimente a riqueza da culinária japonesa em Kyoto. Kyoto é famosa por seu chá e, neste curso, você preparará um prato menos conhecido que enfatiza a cultura de fabricação de chá da região. O cha soba usa chá tradicional estilo sencha em combinação com macarrão soba de trigo sarraceno clássico para criar uma refeição única, comumente consumida em ocasiões especiais. Use pó de chá de alta qualidade para fazer seus noodles enquanto aprende sobre a profunda história cultural do prato. Aprenda a etiqueta especial usada ao comer cha soba e, em seguida, sente-se para experimentá-lo por si mesmo. Relaxe e desfrute de uma refeição satisfatória, tão cheia de história quanto de sabor, em uma autêntica casa de chá japonesa.
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