Myosotis Flower | Curso de degustação de café especial, métodos de preparo e conhecimentos sobre café

Sala 6B3, 6º andar, Bloco B, Edifício Industrial Mei Tak, Kwun Tong, Hong Kong
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  1. Apresentação das diferenças entre café italiano e café filtrado manual.
  2. Apresentação de vilas de café, variedades e origens.
  3. O que é café especial?
  4. Apresentação das ferramentas de preparo manual.
  5. Ensinar a degustar café, explicando os sabores do café.
  6. Degustação de café especial da estação.
  7. Experiência de preparo manual. (1) Passo 1: Moer os grãos de café, ferver a água. (2) Passo 2: Colocar o filtro de papel, despejar o pó de café. (3) Passo 3: Vaporização (primeira adição de água). (4) Passo 4: Preparo (segunda adição de água). (5) Passo 5: Extração concluída, remover o filtro.
  8. Degustar café, explicando novamente os sabores e técnicas do café.

O que esperar

  1. Apresentar as diferenças entre café expresso e café filtrado (hand brewed).
  2. Apresentar aldeias de café, variedades e origens.
  3. O que é café especial?
  4. Apresentar as ferramentas de café filtrado.
  5. Ensinar a degustar café, explicando os sabores do café.
  6. Degustar cafés especiais da estação.
  7. Experiência de preparo manual (hand brewed). (1) Passo 1: Moer os grãos de café, ferver a água. (2) Passo 2: Colocar o filtro de papel, despejar o pó de café. (3) Passo 3: Vaporização (primeira adição de água). (4) Passo 4: Preparo (segunda adição de água). (5) Passo 5: Extração concluída, remover o filtro.
  8. Degustar café, explicar novamente os sabores e técnicas do café.

Consultar horários/outros detalhes: IG: Off.at.5pm Wtsapp: Derek, 97549880

Ensinar a degustar café, explicando os sabores do café.
Ensinar a degustar café, explicando os sabores do café.
Experiência de café coado
Experiência de café coado
Prove e aprecie o café, depois explique os sabores e técnicas do café.
Prove e aprecie o café, depois explique os sabores e técnicas do café.

Que bom saber

  • A participação é restrita aos inscritos, não sendo permitida a companhia de terceiros.
  • Se o participante tiver menos de 11 anos, por favor, informe a idade exata 👧🏻👦🏻.
  • Devido à presença de muitos objetos cortantes e outros participantes no local, é proibido correr ou brincar dentro do espaço ⛔️.

É necessário tirar os sapatos 👠👟 dentro do estúdio (o espaço é aspirado e lavado diariamente). Se estiver preocupado com a higiene, por favor, use meias 🧦-.

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