Lekcja gotowania koreańskiego kimchi z rzodkwi (Kkakdugi) w Pusanie

Chiński/Angielski/Koreański

Dołącz do grup publicznych i prywatnych

Spotkajmy się w lokalizacji

4godz.

Stacja Seomyeon

Zapisz na liście życzeń

Informacje na tej stronie zostały przetłumaczone przez sztuczną inteligencję. W przypadku niezgodności treść w oryginalnym języku ma pierwszeństwo.

Poznaj przepisy na kimchi, które można łatwo przygotować w swoim kraju
Zapewnij opakowania, które można również odprawić jako bagaż lotniczy
Zdobądź dodatkową przyprawę, którą możesz zrobić w domu po zajęciach
Naucz się, jak zrobić smaczne kimchi z gorczycy liściastej
 Zobacz więcej 

Czego się spodziewać

Po spotkaniu na stacji metra przejdziemy do naszej kuchni. Najpierw krótko wyjaśnię, jak zrobić kimchi z rzodkiewki, zanim rozpoczniemy zajęcia kulinarne. Ponieważ marynowanie rzodkiewki solą zajmuje około 2 godzin, rzodkiewka zostanie zamarynowana jako pierwsza. Po zamarynowaniu rzodkiewki przygotujemy sos przyprawowy do kimchi z rzodkiewki. Przygotujemy go wystarczająco dużo, aby uczestnicy otrzymali dodatkowy sos przyprawowy na następny raz, gdy będą robić kimchi z rzodkiewki. Podczas przerwy, po zamarynowaniu rzodkiewki, zjemy posiłek w restauracji bufetowej, w tym dania wegańskie. Prowadzący zapewni gościom plastikowe pojemniki na kimchi z rzodkiewki. Zapewniamy również materiał opakowaniowy z poduszkami powietrznymi, aby zapobiec pęknięciu pojemnika. To będą ekscytujące i interesujące zajęcia.