Kerry Hotel Hong Kong｜Lobby Lounge｜Popołudniowa herbata, sześciodaniowa uczta owoców morza w Ministry of Crab
Siedząc w salonie herbacianym w lobby, można podziwiać widoki na przystań Wiktorii, zachwycające widoki na morze, krajobrazy na świeżym powietrzu oraz słynne dzieło znanego współczesnego mistrza rzeźby, Ju Minga – „Tai Chi”. Salon herbaciany w lobby oferuje różnorodne dania kuchni lokalnej w stylu hongkońskim oraz szereg napojów, w tym azjatyckie koktajle, domowe napoje gazowane i napoje charakterystyczne dla Hongkongu, takie jak Yuenyeung i herbata mleczna w pończochach, dzięki czemu możesz delektować się autentycznymi smakami Hongkongu. Oprócz różnorodnych specjałów i napojów w stylu hongkońskim, hotel w lobby oferuje również ciasta i wykwintne wypieki zaprojektowane przez szefa kuchni cukierni hotelowej, Jerome'a Hussona.
Czego się spodziewać
Ministry of Crab – Sześciodaniowa uczta owoców morza (26 marca 2026 – 29 marca 2026)
Hotel łączy siły z wielokrotnie nagradzaną restauracją Ministry of Crab ze Sri Lanki, która zdobyła tytuł „50 najlepszych restauracji w Azji”, aby zaprezentować czterodniową ucztę w Lobby Lounge. Uczta obejmuje klasyczne, charakterystyczne dania, takie jak krab błotny ze Sri Lanki i krewetki słodkowodne, a także specjalną dekorację w postaci tuk-tuka, przy której można robić zdjęcia i tworzyć wspomnienia. Zbierz przyjaciół i delektujcie się sześciodaniową ucztą owoców morza, która rozpocznie niezapomnianą podróż kulinarną. Menu
Herbata popołudniowa „Kwitnąca wiosna” (2 marca 2026 – 3 maja 2026)
Lobby Lounge prezentuje nową herbatę popołudniową „Kwitnąca wiosna”, w której wykorzystano aromatyczne japońskie cytrusy i wykwintne kwiaty, aby zaprezentować szereg wyśmienitych słodkich i pikantnych smakołyków, z których każdy kęs to rozkosz dla podniebienia.
Herbatę popołudniową otwiera schłodzona japońska mandarynka, a następnie wybrane pikantne przekąski, takie jak tarta z kaczych wątróbek z winogronami i karmelizowanymi orzechami włoskimi, tost z wołowiny wagyu z kawiorem i majonezem wasabi, tost z kaczką i kanapka z krewetkami z łososiem.
Część deserowa obejmuje ciasto jaśminowo-jeżynowe, ciasto truskawkowo-grejpfrutowe, ciasto pistacjowo-pomarańczowe i mrożony nugat z parfait miodowym. Wykwintne smakołyki popołudniowej herbaty są elegancko prezentowane na olśniewającej srebrnej trzypoziomowej etażerce, a każdy poziom jest prezentowany jak dzieło sztuki, oddając poezję wiosny. Menu w restauracji
Menu na wynos
Barwna herbata popołudniowa na Wielkanoc (4 kwietnia 2026 – 7 kwietnia 2026) W te Święta Wielkanocne serdecznie zapraszamy Ciebie i Twoich bliskich do Lobby Lounge, abyście mogli delektować się limitowaną edycją barwnej herbaty popołudniowej na Wielkanoc. Zespół szefów kuchni z pomysłowością stworzył szereg słodkich i pikantnych smakołyków, w tym kanapkę z sałatką jajeczną na Wielkanoc z kawiorem i płatkami złota, a także bogate czekoladowe jajko. Każda potrawa łączy w sobie kreatywność i świąteczną radość, tworząc słodkie i radosne popołudnie. Menu w restauracji Menu na wynos
Jak używać
Wytyczne dotyczące realizacji
Nazwa oddziału i adres
- Adres: 1 piętro, Kerry Hotel Hong Kong, 38 Hung Luen Road, Hung Hom