Hotel Novotel Century Hong Kong | Bufet w kawiarni Le Café | Lunch w formie bufetu, kolacja pół-bufetowa
Czego się spodziewać
Japoński bufet w stylu wschodnim (do 31 marca)
Wraz z nadejściem Nowego Roku, Le Café z dumą prezentuje "Japoński bufet w stylu wschodnim". Szef kuchni starannie wybiera sezonowe, wysokiej jakości składniki i z wyrafinowaną techniką przygotowuje klasyczne japońskie dania, które uwielbiają mieszkańcy Hongkongu, oferując kompleksową japońską ucztę. Delikatnie pokrojone sashimi, łosoś i tuńczyk rozpływają się w ustach. Polecane gorące dania to grillowana flądra w stylu Saikyo, japoński hot pot z wołowiną, a także klasyczne uliczne przekąski, takie jak okonomiyaki i oden. Ręcznie robione japońskie desery, takie jak Mizu Shingen Mochi i Warabi Mochi, są również starannie przygotowywane, doskonale ukazując urok japońskiej kuchni.
Bufet "Smaki Singapuru, Malezji i Tajlandii" (od 1 kwietnia)
W nowym sezonie Le Café wprowadza "Bufet "Smaki Singapuru, Malezji i Tajlandii"", który zabierze Cię w podróż po ulicznych smakach Singapuru, Malezji i Tajlandii! Szef kuchni łączy składniki i przyprawy z tych trzech regionów, aby stworzyć bogate i egzotyczne dania. Koniecznie spróbuj gorących dań, takich jak smażone bułeczki z krabem curry, chrupiąca słodko-pikantna ryba, krewetki z płatkami zbożowymi, a także południowoazjatyckie desery, takie jak ryż kleisty z mango i mlekiem kokosowym oraz lody durianowe. Serdecznie zapraszamy do Le Café, aby cieszyć się pasjonującymi smakami Singapuru, Malezji i Tajlandii!
Pół-bufet z owocami morza (bez dania głównego)
Pół-bufet: od 18:30 do 21:30
Dodatkowo osiem dań głównych do wyboru, każde za dodatkową opłatą od 138 do 188 USD. Polecane specjały: grillowany stek z antrykotu z frytkami i sosem grzybowym z koniakiem, grillowana nowozelandzka jagnięcina z puree ziemniaczanym i jogurtem miętowym.
*Zawartość menu może ulec niewielkim zmianom w zależności od dostępności składników, bez wcześniejszego powiadomienia.
