Harbour Grand Hong Kong (North Point) | Café Green | Brunch w formie bufetu, kolacja w formie bufetu, popołudniowa herbata

Latynoski bufet brunch (od dwóch osób) (marzec - kwiecień)

Najważniejsze cechy produktu:

• Nieograniczona ilość zapiekanych ostryg ze szpinakiem, serem i śmietaną, lodów Movenpick®, nieograniczona ilość wina musującego, wyselekcjonowanych win czerwonych/białych i napojów bezalkoholowych
• Stanowisko do gotowania na żywo - latynoskie przysmaki przygotowywane na zamówienie: brazylijski grill, peruwiańska zupa z kurczaka z makaronem
• Dania tematyczne: pieczony kurczak po peruwiańsku, meksykańskie burrito wołowe, brazylijska kaczka duszona, peruwiańska wołowina stir-fry, zapiekane latynoskie pierogi, ryż z kurczakiem i czarną fasolą, pieczone nachosy i wiele innych
• Zimne owoce morza: nogi kraba królewskiego, zimne krewetki, zimne małże
• Sashimi: łosoś, tuńczyk, dorada
• Różne zimne przystawki, sery i sushi
• Pieczone mięsa: pieczony antrykot z argentyńskim sosem chimichurri / sosem pieczeniowym
• Sałatki: miska acai, sałatka ziemniaczana samba, sałatka Cezar z grillowanym kurczakiem, sałatka z krewetkami, jajkiem i awokado, sałatka z grillowanym kurczakiem, granatem i jarmużem i wiele innych
• Desery: smażone banany, churros, intensywne ciasto czekoladowe, crème brûlée, ciasto waniliowe Earl Grey, ciasto musowe z gruszkami w czerwonym winie, tort szwarcwaldzki z truskawkami i wiele innych, lody Movenpick®
• Każdy gość, który skorzysta z bufetu, otrzyma tartę z abalone i włoską szynką parmeńską
• Powyższe dania będą serwowane rotacyjnie
• Specjalna aktywność wielkanocna: goście korzystający z bufetu brunch w dniach 3-7 kwietnia, dzieci w wieku 5-11 lat mogą bezpłatnie wziąć udział w “Jestem małym szefem kuchni – warsztaty pizzy” od 13:00 do 13:30, aby przygotować pizzę na miejscu i w pełni cieszyć się świąteczną atmosferą! Godziny posiłków: 12:00 - 14:30

Japoński ogród. Francuski podwieczorek (marzec - kwiecień)

Najważniejsze cechy produktu:

• Nieograniczona ilość kawy lub herbaty, lody Movenpick® (1 gałka)
• Wybór słonych przekąsek: kanapka z wołowiną Wagyu, jajko onsen z kawiorem, francuskie hot dogi w cieście francuskim
• Polecane desery: tarta waniliowa yuzu, ptysie z kremem żurawinowym, tarta mleczna z 3.6 warstwami mleka Hokkaido, japońska tarta z czerwonej fasoli i kasztanów, japoński sernik biszkoptowy, truskawkowe daifuku, angielskie bułeczki
• Godziny posiłków: 14:30 - 17:30

Latynoski bufet kolacyjny (od dwóch osób) (marzec-kwiecień)

Najważniejsze cechy produktu:

• Nieograniczona ilość zapiekanych ostryg ze szpinakiem, serem i śmietaną, lodów Movenpick®, nieograniczona ilość napojów bezalkoholowych, soku pomarańczowego, wyselekcjonowanych win czerwonych/białych, piwa
• Stanowisko do gotowania na żywo - gorące dania przygotowywane na zamówienie: pieczone prosię, brazylijski grill, peruwiańska zupa z kurczaka z makaronem, tempura
• Dania tematyczne: smażona foie gras z tostami, duszone łapki gęsie z abalone, zapiekane ostrygi ze szpinakiem, serem i śmietaną, ceviche z łososia, zapiekana zapiekanka z owoców morza, pieczone nachosy, pieczona kaczka z salsą pomidorową, pizza z pikantnym salami, ryż z kurczakiem i czarną fasolą, pieczony łosoś po południowoamerykańsku z salsą awokado, smażone placki rybne, pieczony boczek po południowoamerykańsku i wiele innych
• Zimne owoce morza: nogi kraba królewskiego, zimne krewetki, zimne małże
• Sashimi: łosoś, tuńczyk, dorada, ośmiornica
• Pieczone mięsa: pieczona jagnięcina, pieczony antrykot z argentyńskim sosem chimichurri / sosem pieczeniowym
• Różne zimne przystawki, sery i sushi
• Sałatki: pieczone nachosy, miska acai, sałatka ziemniaczana samba, sałatka Cezar z grillowanym kurczakiem, sałatka z krewetkami, jajkiem i awokado, sałatka z grillowanym kurczakiem, granatem i jarmużem i wiele innych
• Desery: amerykański sernik, churros, ciasto waniliowe Earl Grey, crème brûlée, ciasto musowe czekoladowo-migdałowe, ciasto czekoladowe z rumem, tort szwarcwaldzki z truskawkami i wiele innych, lody Movenpick®
• Każdy gość, który skorzysta z bufetu, otrzyma tartę z abalone i włoską szynką parmeńską
• Powyższe dania będą serwowane rotacyjnie
• Specjalna aktywność wielkanocna: goście korzystający z bufetu kolacyjnego w dniach 3-7 kwietnia, dzieci w wieku 5-11 lat mogą bezpłatnie wziąć udział w “Jestem małym szefem kuchni – warsztaty pizzy” od 20:00 do 20:30, aby przygotować pizzę na miejscu i w pełni cieszyć się świąteczną atmosferą! Godziny posiłków: 18:30 - 22:00