LaZat - Malezyjska Szkoła Gotowania
- Odkryj bogate historie kryjące się za malezyjską kulturą jedzenia, tradycyjnymi składnikami i lokalnymi ziołami.
- Naucz się gotować autentyczne malezyjskie przysmaki, od przekąsek ulicznych po dania główne, takie jak Char Koay Teow, Nasi Lemak i Ayam Masak Merah, używając świeżych, lokalnych składników.
- Ciesz się ciepłą, przyjazną atmosferą, gotując u boku naszych radosnych, lokalnych instruktorów i nawiązuj kontakty z innymi miłośnikami jedzenia.
- Zabierz do domu pięknie wykonaną książkę z przepisami, nowe umiejętności kulinarne i niezapomniane wspomnienia.
Czego się spodziewać
Dołącz do nas na wciągające kulinarne doświadczenie, podczas którego nauczysz się gotować autentyczne dania kuchni malezyjskiej w przyjaznym, praktycznym środowisku. Każda sesja obejmuje pełne menu z przystawką, daniami głównymi i deserem, prowadzone przez naszych doświadczonych instruktorów.
Rozpocznij dzień od wycieczki z przewodnikiem po targu (dostępna codziennie z wyjątkiem poniedziałków), aby odkryć lokalne składniki i przyprawy. Następnie wejdź do naszej kuchni, aby gotować i cieszyć się swoimi dziełami.
Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym, czy doświadczonym szefem kuchni, nasze zajęcia są dostosowane do wszystkich poziomów umiejętności – zapraszamy zarówno mieszkańców, jak i gości z zagranicy. Na zakończenie sesji zabierzesz również do domu książkę z przepisami, dzięki czemu będziesz mógł odtworzyć dania w dowolnym momencie w domu.
Dobrze wiedzieć
3-daniowy kurs gotowania malezyjskiego z wycieczką po targu
- Poniedziałek: Menu roślinne (bez wycieczki po targu) Sajgonki i słodki sos chili, Nasi Impit, Masak Lemak Sayur Lodeh i sos z orzeszków ziemnych, Pasta chili, Onde Onde
- Wtorek: Baba Nyonya Placki kukurydziane, Curry Kapitan, Roti Jala, Słodki chili sos, Kuih Koci
- Środa: Malezyjskie rozkosze Curry Puff, Ayam Masak Merah, Pasta Chili, Kerabu Acar Timun, Kuih Ketayap
- Czwartek: Street Food Pulut Panggang, Char Kuey Teow, Pasta Chili, Apam Balik
- Piątek: Południowe przysmaki Kuih Cara Berlauk, Curry Laksa, Pasta Chili, Kuih Kaswi
- Sobota: Duma narodowa Nasi Lemak i dodatki, Chicken Rendang, Sambal, Pasta Chili, Kuih Cara Manis
3-daniowy kurs zdrowego gotowania Nyonya
Dziedzictwo na talerzu: Zdrowe smaki Nyonya Poniedziałek, środa, sobota: 10:00 - 14:00
- Roti Jala
- Curry z kurczaka Kapitan
- Tongsui (Fuchuk Yimai/Fasola Mung)