【Autentyczne smaki Chin】Lekcja gotowania z szefem kuchni wyróżnionym gwiazdką Michelin
Kurczak Kung Pao to wyraziste i ekscytujące smaki kuchni syczuańskiej, gdzie delikatny kurczak jest smażony z chrupiącymi orzeszkami ziemnymi, świeżymi warzywami i pikantnym pieprzem syczuańskim. Pochodzący z prowincji Syczuan, Kurczak Kung Pao prezentuje sztukę łączenia odważnych smaków z satysfakcjonującą chrupkością, co czyni go ukochaną klasyką w chińskiej kuchni. Wonton z tasznika pospolitego to delikatne, ale pełne smaku połączenie tradycyjnych chińskich składników, z pulchnymi wontonami wypełnionymi pachnącymi liśćmi tasznika pospolitego, mięsem mielonym i przyprawami. Wontony są delikatnie gotowane na parze lub gotowane do perfekcji, co podkreśla harmonię między świeżymi ziołami i delikatnymi nadzieniami, czyniąc je cenionym daniem pocieszającym o ponadczasowym uroku.
Czego się spodziewać
O Aktywności: Odkryj smaki autentycznej kuchni chińskiej podczas naszych ekskluzywnych prywatnych zajęć gotowania! Naucz się tworzyć potrawy, którym nie można się oprzeć, takie jak Kurczak Kung Pao i Wonton z tasznika pospolitego, wykorzystując tradycyjne techniki, które ożywią odważne, świeże smaki. O Szefie Kuchni:
- Szef Kuchni Tony Jiang Założyciel i Dyrektor Chinese Famous Media Chef Współpracownik Restauracji z Gwiazdką Michelin Dyrektor Zwilling Gourmet School Wiceprezes Disciples Escoffier China Nagrody:
- 2025 Michelin Bib Gourmand Hong Kong - 2021 Wybitny Szef Roku, The Best Restaurant Awards - 2019 Autorytatywny Szef Roku The Best Restaurant Awards - 2017 Najlepszy Współpracownik Discuples Escoffier China Delegation - 2015 Francuski Duch Gastronomiczny - Sopexa
