Doświadczenie kulinarne z królikiem – pieczenie tradycyjnych chińskich przekąsek, księżycowych ciastek
- Naturalne i organiczne składniki, takie jak orzeszki ziemne, sezam, orzechy włoskie, dynia i czysty naturalny miód, uprawiane przez rodziców gospodarza
- Bezpłatne tradycyjne chińskie herbaty czerwone, białe i zielone, podawane z przekąskami, chińska popołudniowa herbata
- Zaproszenie gości do domu gospodarza, aby zobaczyć środowisko życia i zwyczaje zwykłych Chińczyków oraz poznać różne style życia w północnych i południowych Chinach
- Każdy może zabrać ze sobą tradycyjny, pyszny chiński deser własnej roboty
- Gospodarz przygotował również specjalny sekretny prezent z charakterem Pekinu dla każdego gościa (wykwintna zakładka z liści klonu Xiangshan)
- Bezpłatne zdjęcia i filmy dokumentujące proces, a filmy te staną się niezapomnianymi i wspaniałymi wspomnieniami dla gości
Czego się spodziewać
Wprowadzenie do doświadczenia
W trakcie doświadczenia używane będą organiczne, naturalne i zdrowe, całkowicie wegańskie składniki uprawiane przez rodziców gospodarza do przygotowania tradycyjnych chińskich przekąsek: ciasteczek księżycowych z pięcioma rodzajami orzechów. Jest to tradycyjny symbol chińskiego Święta Środka Jesieni, a także smak Święta Środka Jesieni z dzieciństwa osób urodzonych w latach 70. i 80. Składniki są organiczne, naturalne, zdrowe i całkowicie wegańskie.
Możesz również poznać od gospodarza historię i tradycyjne znaczenie ciasteczek księżycowych z pięcioma rodzajami orzechów. Sezon zbiorów jesiennych, nadzienie do ciasteczek księżycowych to sezonowe produkty spożywcze, które zbieramy jesienią. Różne słodkie smaki ciasteczek księżycowych z pięcioma rodzajami orzechów reprezentują: jedność i słodycz, obfite zbiory żywności zasianej wiosną i zebranej jesienią, spotkanie z rodziną i oglądanie księżyca.
Wiele lat temu ludzie mieli okazję jeść ciasteczka księżycowe tylko raz w roku podczas Święta Środka Jesieni, a pierogi tylko sporadycznie podczas Chińskiego Nowego Roku i świąt. Wraz z rozwojem czasów i poprawą warunków życia ludzie mogą jeść pierogi/ciasteczka księżycowe/zongzi/kulki ryżowe każdego dnia, gdy tylko są szczęśliwi, aby uczcić słodycz naszego życia i dzielić się radością.
Przebieg doświadczenia
- Gospodarz poprowadzi wszystkich uczestników do głębokiego poznania wszystkich szczegółów procesu (bez rezerw prezentując gościom sekrety makaronu), od wyboru różnych kombinacji nadzień, po zagniatanie ciasta, pozwolenie mu na odpoczynek i zawijanie ciasteczek księżycowych itp., doświadczając całego procesu.
- Bez względu na to, czy przyjedziesz metrem, czy taksówką, gospodarz osobiście odbierze/odwiezie Cię przy wyjściu z metra i przy wejściu. (Dom gospodarza znajduje się we wschodniej części Pekinu, w pobliżu Universal Studios, dlatego prosimy uczestników o wcześniejsze zaplanowanie czasu. Jest bardzo blisko metra, więc jest wygodny).
- Każda osoba może zabrać ze sobą porcję własnoręcznie wykonanych tradycyjnych, pysznych chińskich przekąsek (gospodarz może zapewnić piękne pudełka do pakowania).
Dobrze wiedzieć
- Proszę poinformować gospodarza z wyprzedzeniem o wszelkich ograniczeniach dietetycznych; jeśli masz alergię na różne orzechy lub otręby w mące, poinformuj o tym gospodarza z wyprzedzeniem.
- Ubierz się wygodnie, panie mogą wybrać ładne ubrania. Staraj się nie nosić pierścionków, bransoletek, a paznokcie nie powinny być zbyt długie.
- To jest publiczne wydarzenie, inni goście również mogą dołączyć. Jeśli potrzebujesz indywidualnego doświadczenia, możesz skontaktować się z obsługą klienta, aby umówić się na wizytę.
- Im więcej osób, tym dłuższy czas spędzony na smakowaniu! Całkowity czas trwania to 4-6 godzin (1-2 osoby) lub 5-8 godzin (3-5 osób), aby zapewnić każdemu gościowi pełny udział.