Ginza Japońska restauracja z kurczakiem na szaszłykach Hitori Tokio

Ukryty w ekskluzywnej dzielnicy Tokio „Ginza Kicho” to zaciszne miejsce zaprojektowane specjalnie dla dorosłych. Specjalnością lokalu są yakitori, przygotowywane z rzadkich części „kurczaka Miyazaki Jitokko”, codziennie dostarczanych z prefektury Miyazaki i od rolników kontraktowych. W zależności od cech mięsa koguta i kury, starannie dobiera się sposób krojenia i temperaturę pieczenia na węglu drzewnym dla każdej części, aby wydobyć ekstremalną teksturę i aromat. Wyselekcjonowane wina, japońskie wina krajowe i napoje sezonowe dodatkowo podkreślają subtelne warstwy smaku każdego kęsa kurczaka. Można z bliska doświadczyć kunsztu rzemieślniczego w spokojnym barze lub wybrać pokój prywatny, aby cieszyć się bardziej kameralnym posiłkiem. Od sezonowych składników po dobór napojów, od projektu menu po wystrój wnętrz, „Ginza Kicho” to idealne miejsce na wyjątkową kolację i ważne przyjęcia, tworzące niezapomniane i szczęśliwe doznania kulinarne.