Kurs gotowania ceviche z wizytą na targu w Limie
- Zwiedź tętniące życiem stragany na targu Surquillo, próbując egzotycznych peruwiańskich owoców i świeżych składników.
- Odkryj pochodzenie i kulinarne zastosowania owoców zebranych ręcznie przez Twojego doświadczonego przewodnika.
- Naucz się przyrządzać tradycyjne ceviche pod okiem utalentowanego lokalnego szefa kuchni.
- Zdobądź praktyczne doświadczenie w przygotowywaniu causa rellena, ukochanego peruwiańskiego dania, od podstaw.
- Przygotuj orzeźwiający pisco sour, kultowy peruwiański koktajl, na profesjonalnych zajęciach.
- Zakończ pysznym tradycyjnym peruwiańskim deserem, który zwieńczy Twoją kulinarną przygodę.
Czego się spodziewać
Wybierz się na 2,5-godzinną kulinarną przygodę po tętniącym życiem targu Surquillo w Limie pod okiem doświadczonego przewodnika i lokalnego szefa kuchni. Spaceruj po ruchliwych straganach wypełnionych świeżymi produktami, egzotycznymi składnikami i autentycznymi peruwiańskimi smakami. Spróbuj czterech sezonowych owoców tropikalnych, poznając ich pochodzenie i znaczenie kulturowe. Wejdź w interakcję z przyjaznymi sprzedawcami i poznaj serce sceny kulinarnej Limy.
Po wizycie na targu wejdź do lokalnej restauracji, gdzie szef kuchni pokaże Ci, jak przygotować trzy kultowe peruwiańskie dania: świeże ceviche, aromatyczną causa rellena i klasyczne pisco sour. Zakończ swoje doświadczenie pysznym deserem, dzięki czemu ta wycieczka jest obowiązkowa dla miłośników jedzenia, którzy chcą zanurzyć się w bogatych tradycjach kulinarnych Peru.

























