Doświadczenie z lekcji gotowania o zachodzie słońca w Rzymie
- Naucz się robić sfoglię i tonnarelli od podstaw, używając wyłącznie świeżych, sezonowych składników.
- Delektuj się specjalnymi daniami zimowymi i letnimi, takimi jak smażone karczochy po żydowsku lub smażone kwiaty cukinii.
- Rozkoszuj się nielimitowanym winem i wodą podczas gotowania i jedzenia – zakończ degustacją sernika ricotta od szefa kuchni.
- Pod przewodnictwem pasjonatów jedzenia i sommeliera to doświadczenie oferuje wgląd w autentyczną kuchnię rzymsko-żydowską w ciepłej, przyjaznej atmosferze.
Czego się spodziewać
Spotkaj się ze swoim gospodarzem na Piazza Mattei, jednym z najbardziej fascynujących placów w samym sercu Rzymu. Pomimo nazwy, "Getto" to bezpieczna, urocza okolica uwielbiana przez mieszkańców i bogata w historię. Chociaż Getto Żydowskie oficjalnie już nie istnieje, dzielnica nadal odzwierciedla dziedzictwo najstarszej europejskiej społeczności żydowskiej. Dziś jest to jedna z najpiękniejszych dzielnic Rzymu, znana z tętniącej życiem atmosfery, restauracji koszernych i tradycyjnych sklepów spożywczych. Udaj się do restauracji, gdzie doświadczony szef kuchni poprowadzi Cię przez praktyczne zajęcia kulinarne. Naucz się robić świeży makaron, smażyć sezonowe warzywa i przygotowywać klasyczny rzymsko-żydowski deser. Odkryj bogatą historię dzielnicy żydowskiej, opanowując tradycyjne przepisy!
