Lekcja gotowania makaronu i tiramisu w Otranto
- Rozkoszuj się ciepłym włoskim aperitivo przed rozpoczęciem praktycznego kursu gotowania.
- Naucz się tradycyjnych technik robienia makaronu i rodzinnych sekretów od pełnego pasji lokalnego kucharza.
- Delektuj się własnoręcznie przygotowanymi daniami z lokalnymi winami, wodą i świeżo parzoną kawą.
Czego się spodziewać
Doświadcz sztuki włoskiej kuchni w gościnnym lokalnym domu, pod okiem doświadczonego kucharza domowego. Rozpocznij od tradycyjnego włoskiego aperitivo, a następnie zanurz się w autentycznych warsztatach kulinarnych. Naucz się robić świeży makaron od podstaw, wybierając spośród klasycznych odmian, takich jak orecchiette, 'sagne 'ncannulate' lub maccheroni. Delektuj się aperitifem z Salento’s pittule, bakłażanem parmigiana i krokietami, w połączeniu z wyśmienitym lokalnym winem. Opanuj sekrety tworzenia idealnego tiramisu z kremem mascarpone, biszkoptami i kawą parzoną w moka. Zakończ doświadczenie orzeźwiającym domowym limoncello. Ciesz się swoimi domowymi kreacjami wraz z wyborem lokalnych win, wody i kawy. Zanurz się w bogatych włoskich tradycjach kulinarnych i stwórz niezapomniane wspomnienia!
