Marrakesz: Kurs gotowania dań marokańskich z lokalnym szefem kuchni
Marrakesz
- Podczas przygotowań, dokształć się w zakresie marokańskich zwyczajów kulinarnych i historii.
- Zaparz marokańską herbatę
- Podczas zakupów z przewodnikiem dowiedz się, jak robić zakupy jak miejscowy.
- Zdobądź przepisy, które możesz przygotować w domu dla swoich bliskich.
Czego się spodziewać
Zaczniemy od szybkiej wizyty na lokalnym targu po świeże składniki. Po powrocie do kuchni nauczysz się przygotowywać tradycyjną marokańską herbatę miętową – idealną do poznania się przy ciepłej filiżance.
Następnie przejdziemy do gotowania. Nauczysz się autentycznych technik przygotowywania tadżin, tak jak robią to nasze rodziny. Zazwyczaj przygotowujemy 3-4 dania, obejmujące różne przepisy, w tym opcje wegańskie i bezglutenowe. Podczas gotowania porozmawiamy o marokańskiej kulturze, tradycjach i historii.
Będziesz pracować w zespole, ucząc się używać różnych przypraw i tworzyć różnorodne dania. A co najlepsze? Pod koniec zajęć wspólnie zjesz przygotowany posiłek!
Skontaktuj się z nami
Masz pytanie dotyczące tej aktywności? Zapytaj nas na czacie na żywo!