Kurs wprowadzający do wiedzy o kawie i metod parzenia, w tym ręcznego przelewu kawy speciality i parzenia kawy za pomocą syfonu.

5.0 / 5

2 recenzji

Unit 6B3, Blok B, Mider Industrial Building, 221 Wai Yip Street, Kwun Tong, Hongkong

Zapisz na liście życzeń

Informacje na tej stronie zostały przetłumaczone przez sztuczną inteligencję. W przypadku niezgodności treść w oryginalnym języku ma pierwszeństwo.

Warsztaty obejmują:

Parzenie kawy syfonowej (Siphon)
Nauka zasady działania Siphona
Poznawanie kaw speciality
Zrozumienie różnic między kawą dostępną na rynku, a kawą parzoną ręcznie i syfonową
Nauka degustacji kawy
Poznawanie narzędzi do parzenia kawy syfonowej
Omówienie podstawowych teorii i technik parzenia
Pokaz i omówienie parzenia kawy syfonowej
Praktyczne ćwiczenia
Poznawanie narzędzi do parzenia kawy metodą "hand drip"
Omówienie podstawowych teorii i technik parzenia
Pokaz i omówienie parzenia kawy metodą "hand drip"
Praktyczne ćwiczenia.

Zobacz więcej

Czego się spodziewać

Kurs wprowadzający do kawy speciality parzonej ręcznie x kawy z syfonu i wiedzy o kawie (3,5 godziny). . Poznasz kroki degustacji kawy oraz zasady działania syfonu ☕☕ na podstawie aromatu, kwasowości, intensywności i smaku kawy. . Program warsztatów obejmuje:

Wprowadzenie do kawy speciality
Omówienie różnic między popularnymi kawami dostępnymi na rynku a kawami parzonymi ręcznie i z syfonu
Nauka degustacji kawy
Zapoznanie z narzędziami do parzenia kawy z syfonu
Omówienie podstawowych teorii i technik parzenia
Pokaz i objaśnienie parzenia kawy z syfonu
Ćwiczenia praktyczne
Zapoznanie z narzędziami do parzenia kawy ręcznie
Omówienie podstawowych teorii i technik parzenia
Pokaz i objaśnienie parzenia kawy ręcznie
Ćwiczenia praktyczne. . Czas trwania: 3,5 godziny Zapytania: @OFF.AT.5PM (DEREK, 97549880)