Myosotis Flower | Kurs degustacji kawy specialty, parzenia przelewowego i wiedzy o kawie

Chiński
Dołącz do grup publicznych i prywatnych
Spotkajmy się w lokalizacji
2godz.
Pokój 6B3, 6. piętro, Blok B, Meitak Industrial Building, Kwun Tong, Hong Kong
Zapisz na liście życzeń
Informacje na tej stronie zostały przetłumaczone przez sztuczną inteligencję. W przypadku niezgodności treść w oryginalnym języku ma pierwszeństwo.
  1. Przedstawienie różnic między kawą włoską a przelewową.
  2. Przedstawienie wiosek kawowych, odmian i pochodzenia.
  3. Co to jest kawa specialty?
  4. Przedstawienie narzędzi do kawy przelewowej.
  5. Nauka degustacji kawy, objaśnienie smaków kawy.
  6. Degustacja sezonowej kawy specialty.
  7. Doświadczenie z kawą przelewową. (I) Krok 1: Zmielenie ziaren kawy, zagotowanie wody. (II) Krok 2: Umieszczenie filtra, wsypanie kawy mielonej. (III) Krok 3: Wstępne zaparzanie (pierwsze zalanie wodą). (IV) Krok 4: Parzenie (drugie zalanie wodą). (V) Krok 5: Zakończenie ekstrakcji, usunięcie drippera.
  8. Degustacja kawy, ponowne objaśnienie smaków i technik kawy.

Czego się spodziewać

  1. Omówienie różnic między kawą włoską a przelewową.
  2. Omówienie regionów kawowych, odmian i miejsc pochodzenia.
  3. Co to jest kawa specialty?
  4. Prezentacja narzędzi do parzenia kawy metodą przelewową.
  5. Nauka degustacji kawy, omówienie smaków kawy.
  6. Degustacja sezonowych kaw specialty.
  7. Doświadczenie z parzeniem kawy metodą przelewową. (I) Krok 1: Zmielenie ziaren kawy, zagotowanie wody. (II) Krok 2: Umieszczenie filtra, wsypanie kawy. (III) Krok 3: Preinfuzja (pierwsze zalanie). (IV) Krok 4: Parzenie (drugie zalanie). (V) Krok 5: Zakończenie ekstrakcji, usunięcie filtra.
  8. Degustacja kawy, ponowne omówienie smaków i technik.

Zapytania o terminy/inne szczegóły: IG: Off.at.5pm Wtsapp: Derek, 97549880

Nauczyć się smakować kawę, wyjaśnić smak kawy.
Nauczyć się smakować kawę, wyjaśnić smak kawy.
Doświadczenie z kawą przelewową
Doświadczenie z kawą przelewową
Delektuj się kawą, a następnie omów jej smak i techniki parzenia.
Delektuj się kawą, a następnie omów jej smak i techniki parzenia.

Dobrze wiedzieć

  • Obecność dozwolona jest tylko dla uczestników, bez osób towarzyszących.
  • Jeśli uczestnik ma mniej niż 11 lat, prosimy o podanie dokładnego wieku 👧🏻👦🏻.
  • Ze względu na obecność na terenie obiektu dużej ilości ostrych narzędzi i innych uczestników, nie wolno biegać ani bawić się na terenie obiektu ⛔️.

W studiu należy zdjąć buty 👠👟 (codziennie odkurzamy i myjemy podłogi). W razie obaw o higienę prosimy o założenie skarpetek 🧦-.

Skontaktuj się z nami

Masz pytanie dotyczące tej aktywności? Zapytaj nas na czacie na żywo!