Kurs mistrzowski ramen w Tokio
- Odwiedź studio kulinarne, aby zrobić świeży makaron za pomocą profesjonalnej maszyny i ugotować go w profesjonalnym garnku.
- Naucz się autentycznych i niesamowitych przepisów na ramen i gyoza.
- Poznaj historię ramenu z przyjaznym i kompetentnym szefem kuchni.
Czego się spodziewać
Odkryj sztukę robienia ramenu z renomowanym szefem kuchni Yoshim Shishido. Poznaj bogatą historię ramenu i opanuj rzemiosło w studiu kuchennym wyposażonym w profesjonalny garnek do gotowania makaronu i maszynę do robienia świeżego makaronu. To doświadczenie jest przyjazne rodzinom i obejmuje środki bezpieczeństwa dla dzieci. Przygotuj firmowy rosół z kurczaka tonkotsu Shishido, ręcznie krojony makaron i dodatki, a także zrób japońskie pierożki gyoza od podstaw. Skorzystaj z wiedzy Shishido zdobytej w najlepszych restauracjach ramen na całym świecie. Zjedzcie wspólnie posiłek i otrzymajcie przepisy po lekcji, aby w pełni zrozumieć kulturę i techniki ramenu.
Przebieg zajęć: Poznaj historię ramenu z Yoshim Shishido. Przygotuj składniki i złóż ramen tonkotsu z różnymi dodatkami. Wykonaj ręcznie chrupiące pierożki gyoza.
