Wyrób udon na wsi w Kioto od podstaw (1 godzina)

Odwiedź Wazukę, ciche miasteczko na wsi w prefekturze Kioto. Z dala od miejskiego zgiełku naucz się gotować i jeść jak prawdziwy mieszkaniec, biorąc udział w warsztatach robienia udonu. Udon to popularne danie z makaronem w Japonii, które konkuruje sławą z ramenem i sobą. To klasyczne japońskie danie, które przybrało wiele form w różnych regionach kraju, ale cieszy się popularnością wszędzie. Zrób te grube kluski ręcznie, zaczynając od ugniatania ciasta. Poznaj sekrety pysznego, bogatego bulionu, który jest zwykle kojarzony z tym daniem. Przygotuj własną miskę z pomocą doświadczonych mieszkańców, którzy nauczą Cię, jak ważny jest każdy składnik. Ciesz się robieniem tego japońskiego komfortowego jedzenia w spokoju wiejskiej Japonii, a następnie zjedz je, relaksując się przy słynnej zielonej herbacie z Kioto.