Yi by Jereme Leung in Raffles Hotel Singapore
4 beoordelingen
100+ geboekt
1 Beach Rd, Singapore 189673
- 藝yi van Jereme Leung is een verborgen wereld van diepgewortelde culinaire tradities die tegelijkertijd de kunst van het verhalen vertellen en moderniteit viert, perfect passend bij Jereme's culinaire stijl.
- Genesteld in de gerestaureerde Raffles Arcade, binnen het iconische Raffles Hotel, ga op een ervaringsreis terwijl we u kennis laten maken met een hele nieuwe wereld van de Chinese keuken.
Wat je kunt verwachten
藝 (yì), wat kunst betekent in het Chinees, maakt gebruik van de kunstvorm van fine dining om de eetlust en de zintuigen van de gasten te prikkelen. Het restaurant biedt een keuken die gasten meeneemt op een ontdekkingsreis naar de enorm diverse culturele regio's van China.
De Singaporese chef-kok Jereme Leung begon zijn culinaire carrière op 13-jarige leeftijd en begon onderaan in de keukens van Hong Kong. Gedurende zijn carrière heeft hij alle vier de hoekstenen van de Chinese keuken beheerst, variërend van dim-sum, Chinese barbecue, wokkoken tot messenwerk. 藝by Jereme Leung is zijn eerste restaurant in Singapore en zijn langverwachte thuiskomst.
Neem contact met ons op
Heb je een vraag over deze activiteit? Stel je vraag via live chat!