Long Bar in het Raffles Hotel
- De historische Long Bar zet haar trotse traditie voort als de thuisbasis van de Singapore Sling. De beroemde bar schittert als nieuw te midden van een decor dat architectuur en eigentijdse, op plantages geïnspireerde motieven combineert.
- De Singapore Sling, algemeen beschouwd als de nationale drank, werd in 1915 voor het eerst gecreëerd door Raffles-barman Ngiam Tong Boon. De Singapore Sling is voornamelijk een cocktail op basis van gin, maar bevat ook ananassap, limoensap, curaçao en Bénédictine. Grenadine en kersenlikeur geven het de mooie roze kleur. Barman Ngiam koos er bewust voor om de cocktail deze rooskleurige kleur te geven. Waarom? Kom meer te weten in de Long Bar.
- De Long Bar is alleen toegankelijk voor inloopklanten.
Wat je kunt verwachten
Long Bar bevond zich in het begin van de 20e eeuw in Cad's Alley. In een tijd waarin verbeterde spoor- en wegennetten rubber- en palmolieplantage-eigenaren elk weekend vanuit Malakka naar Singapore brachten, stond het bekend als de 'Rendezvous van Planters'. Het was geen formele bar, maar eerder tafels die naast elkaar stonden met uitzicht op Bras Basah Road, een uitkijkpunt vanwaar mannelijke bezoekers de stoet dames bekeken.
De aardse inrichting van de twee verdiepingen tellende Long Bar is geïnspireerd op het Maleisische leven in de jaren 1920. De diepe, rijke kleuren en het weelderige groen transporteren bezoekers naar de rand van een tropische plantage. In overeenstemming met de ontspannen sfeer worden gasten uitgenodigd om pinda-doppen van de tafel en de bar op de vloer te vegen. Dit is wellicht de enige plek in Singapore waar zwerfafval wordt aangemoedigd.
Beoordelingen
We hebben een fantastische tijd gehad in de iconische Long Bar in Raffles! De Singapore Slings waren zo ontzettend lekker en de zak pinda's is ook enorm! De bar is prachtig ingericht en de service was fantastisch, zeker een bezoek hier aan te raden!
Tweede bezoek! Vrienden meegenomen voor een afternoon tea. Naast de kenmerkende Singapore Slinger bestelden we spontaan een lange beker bier, een Half Yard, met onbeperkt pinda's. We kletsten tot we slaperig werden en onze telefoons leeg waren. De long bar jaagt niemand weg, wie het eerst komt, het eerst maalt (we kwamen beide keren in de middag aan, rond 14.00-16.00 uur). Het is lekker koel in de bar, de elektrische ventilator is zo schattig. Het is heerlijk ontspannen om hier 's middags een drankje te drinken!
De Singapore Sling is best sterk qua alcohol! Maar het is zeker de moeite waard om eens te proberen✨ Hij wordt in één keer gemaakt met een groene machine! Het is wel grappig dat je de nootjes weggooit nadat je ze hebt gegeten, maar het wordt regelmatig schoongemaakt dus het is er netjes haha. De bartender was ook erg vriendelijk en maakte een praatje, we hebben een heerlijke tijd gehad!
Tweede bezoek! Na de lunch hebben we naast de kenmerkende Singapore Slinger ook nog spontaan een Half Yard-biertje besteld. Heerlijk en ontspannen met onbeperkt pinda's~ In de Long Bar hoef je niet te haasten, wie het eerst komt, het eerst maalt (we kwamen beide keren 's middags aan, rond 14.00-16.00 uur, en hoefden helemaal niet in de rij te staan)! De bar is een geweldige plek om aan de hitte te ontsnappen, zo lekker koel~
Toen ik naar mijn plaats werd gebracht, werd het meteen duidelijk toen ik mijn voucher liet zien! Er waren ook meer pinda's dan ik had verwacht, dus ik ben tevreden 🥜 Als je een authentieke Singapore Sling wilt drinken, is de bar van het Raffles Hotel zeker aan te raden! (Trouwens, ik kwam rond 18:00 uur en kon vlotjes naar binnen, maar toen ik wegging, stond er een lange rij, dus het is misschien een goed idee om vroeg te komen!)
Long Bar in Raffles Hotel is een fantastische plek—elegant en toch ontspannen, met prachtig gemaakte cocktails en een warme, attente service. De sfeer voelt tijdloos en verfijnd aan, waardoor het perfect is voor zowel een rustige Singapore Sling als een speciale avond uit. Houd er rekening mee dat de drankkaart prijzig is, maar dat is te verwachten, aangezien je in een iconisch hotel bent.
Een zeldzame ervaring van de sfeer van de bakermat van de Singapore Sling, heerlijke cocktails, overal pinda-doppen op de grond, een onvergetelijke en lachwekkende alternatieve bar
Ik kon gemakkelijk betalen met de coupon. We kwamen rond 14:30 uur aan bij de winkel en hebben ongeveer 30 minuten gewacht. Ze hebben ook een alcoholvrije Singapore Sling, maar voor kinderen leek die wat zuur.
De beroemde Singaporese cocktail, met ananas- en limoensap. Het hoogtepunt van de bar zijn de onbeperkte pinda's, die heerlijk smaken bij de cocktail.
Leuke bar en originele Singapore Sling met onbeperkt pinda's. De rij is niet zo lang. Aanrader om rond te lopen en het prachtige Raffles hotel te bekijken.
Neem contact met ons op
Misschien vind je dit ook leuk...
Raffles Boutique Signature Souvenirs
De Grand Lobby Afternoon Tea in Raffles Hotel Singapore
Singapore Foodie Experience: begeleide tour met 5 proeverijen
Yi by Jereme Leung in Raffles Hotel Singapore
NOVA bij Raffles Place, Singapore
Ticket voor Gardens by the Bay
Brass Lion Gin Distilleerderij Tour en Singapore Sling Masterclass