[Vanaf aankoop van 2 stuks, 1 gratis] The Park Lane Hong Kong - PLAYT ｜Lunchbuffet, Afternoon Tea buffet, Dinerbuffet｜Lobster Seafood Brunch

"Clay Pot Small Dishes" Buffet (vanaf 2 januari 2026)

Januari is de perfecte tijd om te genieten van hete kleipotgerechten! Het populaire buffetrestaurant PLAYT introduceert met trots het “Clay Pot Small Dishes” buffet, met authentieke kleipotgerechten die de originele smaak van Hongkong presenteren!

Er zijn verschillende hete, klassieke kleipotgerechten, waaronder zalmkoppen met gember en lente-ui en zeetofu-potten tijdens de lunch, en schapenvleespotten met dubbele winter en garnalenpotten met gember en lente-ui voor het diner. Elk gerecht wordt langzaam gekookt in een kleipot om het sap en de frisheid vast te houden, waardoor de traditionele Hongkongse smaak perfect wordt weergegeven. Kom deze winter naar PLAYT om te genieten van een heet kleipotfeest en voel de Hongkongse warmte en winterse warmte in de geur.

【Lunchbuffet | Sneeuwkrabpoten, hele abalone, entrecote en onbeperkte drankjes】

Er is een grote verscheidenheid aan gerechten, waaronder zeevruchten (sneeuwkrabpoten en geselecteerde zeevruchten), gestoomde hele abalone met lotusblad en seizoensgebonden zeevruchten, Thaise salades en mango-kleefrijst, gegrilde entrecote en gegrilde lamsbout, gestoomde Chinese dim sum/wokgerechten, gerookte zalm en diverse fijne salades, Indiase Temani-gerechten, noedelsoepen op maat, geselecteerde kaas- en vleeswaren (zoals parmaham), diverse koude en warme gerechten, sushi-sashimi en seizoensgebonden gerechten, enz. Ten slotte is er een dessertgedeelte (zelfgemaakt Italiaans ijs), plus onbeperkt twee soorten sappen of speciale drankjes, die u niet mag missen.

【Weekendbrunchbuffet｜Zeevruchten en onbeperkt mousserende wijn】

Naast een eindeloze stroom van vers geopende oesters, bevroren kreeft, sneeuwkrabpoten en vers geïmporteerde sashimi, is er een onbeperkte voorraad Spaanse gedroogde witte ham van 24 maanden met meloen, en heerlijke Chinees-westerse warme gerechten zoals langzaam geroosterde entrecote en geroosterde lamsbout, gestoomde Chinese dim sum, zeevruchtenschotels, enz. Brunch is inclusief mousserende wijn en diverse sappen. Vergeet niet de zelfgemaakte gelato!

【Weekend Afternoon Tea Buffet｜Vis-sushi, snacks in Hongkongse stijl, onbeperkt vruchtensap】

Er is een grote verscheidenheid aan gerechten; geselecteerde vis/sushi (zalm, haring, octopus, makreel, zeebrasem); seizoensgebonden bevroren zeevruchten (bevroren garnalen, kokkels, mosselen); snacks (zoals speciale gezouten eigeelpompoen, Hongkongse kom-vleessoep, zuurkoolvarkensmaag, traditionele pap, enz.); speciale snacks (goudnaald-runderrolletjes, paarse zoete aardappelvermicelli-loempia's, mentaiko-eierrolletjes, Japanse octopusballen, enz.); zelfgemaakte speciale noedelsoepen (witte peperkippensoep); Italiaanse pizza, gestoomde Chinese dim sum, diverse fijne salades; Indiase curry en traditionele gerechten (loempia's, curryhoorns, Indiase geroosterde kip, pannenkoeken); diverse desserts (Engelse scones, cheesecake, speciale Chinese desserts, kastanjetaart, enz.); seizoensfruit, chocoladefontein met diverse ingrediënten, onbeperkt vruchtensap!

【Dinerbuffet】

Het PLAYT-buffet biedt ook een verscheidenheid aan zeevruchten en internationale gerechten, waaronder vers geopende seizoensoesters, kreeft, sushi, sashimi, Thaise rauwe garnalen, bloemchampignons, eendenpoten en hele abalone, enz. Ten slotte is er een dessertgedeelte (mango-sago, zelfgemaakte Napoleon, seizoensgebonden Chinese zoete soep), mis de zelfgemaakte gelato en diverse heerlijke desserts van het hotel niet; onbeperkt Taiwanese fruitthee.